Uso De Estevensita Para La Adsorcion De Micotoxinas.

La presencia de micotoxinas en los alimentos es un problema grave que afecta a la salud pública y a la seguridad alimentaria en todo el mundo. Estas toxinas son producidas por hongos y pueden causar enfermedades graves en humanos y animales. Por lo tanto, es importante encontrar soluciones efectivas para eliminarlas de los alimentos y garantizar que sean seguros para el consumo humano.

En este sentido, la estevensita se ha convertido en una alternativa prometedora para la adsorción de micotoxinas en los alimentos. La estevensita es un mineral de arcilla natural que tiene una gran capacidad de adsorción, lo que significa que puede unir y retener moléculas de micotoxinas en su superficie.

La estevensita ha demostrado ser efectiva en la adsorción de varias micotoxinas, como la aflatoxina, la zearalenona y la fumonisina. Estos estudios han demostrado que la estevensita puede reducir significativamente la cantidad de micotoxinas en los alimentos, lo que es una buena noticia para la seguridad alimentaria.

Además, la estevensita es un producto natural y no tóxico, lo que significa que no tiene efectos secundarios negativos en la salud humana. También es fácil de usar en la producción de alimentos, lo que la convierte en una solución práctica y económica para la industria alimentaria.
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En conclusión, la estevensita es una solución prometedora para la adsorción de micotoxinas en los alimentos. Su capacidad de adsorción y su naturaleza no tóxica la convierten en una alternativa práctica y económica para la industria alimentaria. Con más investigación y desarrollo, la estevensita podría convertirse en una herramienta valiosa para garantizar la seguridad alimentaria en todo el mundo.
Algunas patentes que relacionadas son:

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* SOLUCION PROTECTORA PARA EVITAR DAÑOS ISQUEMICOS.
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* SISTEMA DE CULTIVO DE CELULAS.
* POLVO BASADO EN HUEVO Y ALIMENTO QUE LO CONTIENE.
* COMPOSICION ALIMENTICIA LACTEA COCIDA, CON BAJO CONTENIDO DE HUEVOS Y QUE COMPRENDE PECTINAS.
* PIRIDINOPIRAZINAS Y DERIVADOS DE LAS MISMAS COMO INHIBIDORES ALK Y C-MET.