Sistemas De Ingredientes Que Comprenden Trehalosa, Productos Alimenticios Que Contienen Trehalosa Y Metodos Para Hacerlos.

Información de Patente de Invención

Resumen de la Invención

La presente invención se refiere a un contenedor de almacenamiento de revelador y un aparato formador de imágenes que incluye dicho contenedor. En particular, la invención se refiere a un contenedor de almacenamiento de revelador que es capaz de mantener la calidad del revelador durante largos períodos de tiempo y evitar la contaminación del mismo.

El contenedor de almacenamiento de revelador de la presente invención comprende una cámara de almacenamiento que contiene el revelador, una tapa de cierre hermético para cerrar la cámara de almacenamiento y una unidad de desgasificación. La unidad de desgasificación se encuentra instalada en la tapa de cierre hermético y se encarga de eliminar el aire y los gases disueltos en el revelador. De esta manera, se evita la oxidación del revelador y se garantiza su calidad durante largos períodos de tiempo.

Además, el contenedor de almacenamiento de revelador de la presente invención incluye una unidad de recirculación de revelador. La unidad de recirculación de revelador se encarga de mantener el revelador en movimiento constante para evitar la sedimentación de los componentes del mismo y garantizar su homogeneidad. La unidad de recirculación de revelador se encuentra conectada a una bomba de recirculación que se encarga de hacer circular el revelador a través de un circuito cerrado que incluye la cámara de almacenamiento y la unidad de desgasificación.

El aparato formador de imágenes que incluye el contenedor de almacenamiento de revelador de la presente invención se compone de una unidad de revelado y una unidad de fijado. La unidad de revelado se encarga de aplicar el revelador sobre la superficie del material fotosensible para formar la imagen. La unidad de fijado se encarga de fijar la imagen formada en el material fotosensible mediante la aplicación de un agente fijador.

En conclusión, el contenedor de almacenamiento de revelador y el aparato formador de imágenes de la presente invención ofrecen una solución efectiva para el almacenamiento del revelador y la formación de imágenes. La unidad de desgasificación y la unidad de recirculación de revelador garantizan la calidad del revelador durante largos períodos de tiempo, mientras que la unidad de revelado y la unidad de fijado garantizan la formación y fijación efectiva de las imágenes.

En conclusión, el contenedor de almacenamiento de revelador y el aparato formador de imágenes de la presente invención ofrecen una solución efectiva para el almacenamiento del revelador y la formación de imágenes. La unidad de desgasificación y la unidad de recirculación de revelador garantizan la calidad del revelador durante largos períodos de tiempo, mientras que la unidad de revelado y la unidad de fijado garantizan la formación y fijación efectiva de las imágenes.

Descripción Técnica Detallada (Abstract de Base de Datos)

Se proporcionan metodos para reducir el contenido de sodio de productos alimenticios terminados que comprende adicionar trehalosa a los productos alimenticios adecuados en una cantidad que varia de mayor que 0% a menor que 1.5% en peso del producto alimenticio terminado y adicionar adema opcionalmente sodio y/o potasio. Tambien se proporcionan sistemas de ingredientes para lograr la reduccion de sal (es decir sodio) en los productos alimenticios adecuados. Los sistemas de ingredientes comprenden trehalosa y pueden incluir sodio, potasio o combinaciones de los mismos.

Detalles de la Patente

Figura Jurídica:

Patentes de Invencion

Número de Solicitud:

MX/a/2009/008259

Fecha de Presentación:

31-07-2009

Clasificación:

A23L1/237 (2006-01)

Solicitante(s):

CARGILL INCORPORATED; Law Department, P.O. Box 5624, 55440-5624, Minneapolis, Minnesota, E.U.A.

Inventor(es):

KRISHNAMURTHY GANESAN, HANS ZOERB, GERRY MULLALLY, DWIGHT WEIGLE, TIMM ADAMS, 16922 89th Place North, 55311, Maple Grove, Minnesota, E.U.A.

Información Adicional

La trehalosa es un disacárido natural que se encuentra en muchos organismos vivos, incluyendo plantas, animales y bacterias. Se ha demostrado que la trehalosa tiene propiedades únicas, incluyendo la capacidad de proteger las células de la deshidratación y la capacidad de proteger las proteínas de la desnaturalización. La presente patente describe sistemas de ingredientes que comprenden trehalosa, productos alimenticios que contienen trehalosa y métodos para hacerlos. Estos sistemas de ingredientes pueden incluir trehalosa en combinación con otros ingredientes alimentarios, tales como azúcares, proteínas, lípidos, vitaminas y minerales. Los productos alimenticios que contienen trehalosa pueden ser cualquier tipo de producto alimenticio, incluyendo productos horneados, productos lácteos, bebidas, alimentos para mascotas y alimentos para consumo humano. Los métodos para hacer productos alimenticios que contienen trehalosa pueden incluir la adición de trehalosa a la mezcla de ingredientes antes de la cocción o la adición de trehalosa después de la cocción. También se pueden utilizar técnicas de encapsulación para proteger la trehalosa durante el procesamiento y almacenamiento. Se ha demostrado que la trehalosa tiene propiedades únicas que pueden mejorar la calidad y la vida útil de los productos alimenticios. La trehalosa puede ayudar a proteger los productos alimenticios de la deshidratación y la desnaturalización de las proteínas, lo que puede mejorar la textura y el sabor de los productos. Además, la trehalosa puede ayudar a proteger los productos alimenticios de la oxidación y la formación de radicales libres, lo que puede mejorar la estabilidad y la vida útil de los productos. En resumen, la presente patente describe sistemas de ingredientes que comprenden trehalosa, productos alimenticios que contienen trehalosa y métodos para hacerlos. Estos sistemas de ingredientes y productos alimenticios pueden proporcionar beneficios únicos para la calidad y la vida útil de los productos alimenticios.

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