Sistema De Produccion De Producto Alimenticio Aseptico Esterilizado Por Calentamiento Ohmico Con Adicion Posterior De Agua Salada.

Resumen de la Invención

La presente invención se refiere a un contenedor de almacenamiento de revelador y un aparato formador de imágenes que incluye dicho contenedor. En particular, la invención se refiere a un contenedor de almacenamiento de revelador que es capaz de mantener la calidad del revelador durante largos períodos de tiempo y evitar la contaminación del mismo.

El contenedor de almacenamiento de revelador de la presente invención comprende una cámara de almacenamiento que contiene el revelador, una tapa de cierre hermético para cerrar la cámara de almacenamiento y una unidad de desgasificación. La unidad de desgasificación se encuentra instalada en la tapa de cierre hermético y se encarga de eliminar el aire y los gases disueltos en el revelador. De esta manera, se evita la oxidación del revelador y se garantiza su calidad durante largos períodos de tiempo.

Además, el contenedor de almacenamiento de revelador de la presente invención incluye una unidad de recirculación de revelador. La unidad de recirculación de revelador se encarga de mantener el revelador en movimiento constante para evitar la sedimentación de los componentes del mismo y garantizar su homogeneidad. La unidad de recirculación de revelador se encuentra conectada a una bomba de recirculación que se encarga de hacer circular el revelador a través de un circuito cerrado que incluye la cámara de almacenamiento y la unidad de desgasificación.

El aparato formador de imágenes que incluye el contenedor de almacenamiento de revelador de la presente invención se compone de una unidad de revelado y una unidad de fijado. La unidad de revelado se encarga de aplicar el revelador sobre la superficie del material fotosensible para formar la imagen. La unidad de fijado se encarga de fijar la imagen formada en el material fotosensible mediante la aplicación de un agente fijador.

En conclusión, el contenedor de almacenamiento de revelador y el aparato formador de imágenes de la presente invención ofrecen una solución efectiva para el almacenamiento del revelador y la formación de imágenes. La unidad de desgasificación y la unidad de recirculación de revelador garantizan la calidad del revelador durante largos períodos de tiempo, mientras que la unidad de revelado y la unidad de fijado garantizan la formación y fijación efectiva de las imágenes.

Descripción Técnica Detallada (Abstract de Base de Datos)

La presente invencion se refiere a un procedimiento para la esterilizacion de una composicion alimenticia formada de una mezcla heterogenea de al menos una fase liquida y de particulas solidas que comprende cuatro etapas - una primera etapa de preparacion de una fase concentrada liquida/ con particulas con una cantidad reducida de sal, - una segunda etapa de esterilizacion compuesta de una fase de calentamiento ohmico y de una fase de retencion de la fase concentrada, - una tercera etapa de enfriamiento de la fase concentrada esteril, - una cuarta etapa de acondicionamiento la fase concentrada es mezclada despue de la fase de calentamiento con una fase acuosa que comprende agua esteril salada necesaria para la formulacion final de dicha mezcla heterogenea de al menos una fase liquida y de particulas solidas.

Detalles de la Patente

Figura Jurídica:

Patentes de Invencion

Número de Solicitud:

MX/a/2007/008596

Fecha de Presentación:

13-07-2007

Clasificación:

A23B4/005 (2006-01)

Solicitante(s):

Inventor(es):

GUILLAUME DOCK, 16 Chemin Saint Roch, F-84510, Caumont Sur Durance, FRANCIA

Información Adicional

El sistema de producción de producto alimenticio aseptico esterilizado por calentamiento ohmico con adición posterior de agua salada es una técnica innovadora que se está utilizando cada vez más en la industria alimentaria. Este proceso permite la esterilización del producto sin la necesidad de utilizar altas temperaturas o productos químicos, lo que garantiza la conservación de las propiedades organolépticas del alimento. El calentamiento ohmico es un proceso que utiliza la corriente eléctrica para generar calor en el producto alimenticio, lo que permite una esterilización rápida y eficiente. Además, este método permite una mayor eficiencia energética y una reducción en los costos de producción. La adición posterior de agua salada es otra técnica que se utiliza en la producción de alimentos asepticos. La sal ayuda a preservar el alimento y a prevenir el crecimiento de bacterias y otros microorganismos. Además, la sal añade sabor y mejora la textura del alimento. La combinación de estos dos procesos, el calentamiento ohmico y la adición posterior de agua salada, permite la producción de alimentos esterilizados con una mayor calidad y durabilidad. Además, esta técnica es segura y respetuosa con el medio ambiente, ya que no utiliza productos químicos que puedan ser perjudiciales para la salud o el medio ambiente. En resumen, el sistema de producción de producto alimenticio aseptico esterilizado por calentamiento ohmico con adición posterior de agua salada es una técnica innovadora que permite la producción de alimentos de alta calidad y durabilidad, sin la necesidad de utilizar altas temperaturas o productos químicos. Esta técnica es segura y respetuosa con el medio ambiente, lo que la convierte en una excelente opción para la industria alimentaria.

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