Recubrimiento Anti-rayas Para Chocolate.
El chocolate es uno de los alimentos más populares y amados en todo el mundo. Sin embargo, su delicadeza y fragilidad a menudo lo convierten en un producto difícil de manejar y transportar. Además, una de las principales preocupaciones de los fabricantes de chocolate es la aparición de rayas en la superficie del producto, lo que puede afectar su apariencia y calidad. Para abordar este problema, se ha desarrollado una patente innovadora: un recubrimiento anti-rayas para chocolate.
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El recubrimiento anti-rayas para chocolate es una solución única que ofrece una resistencia superior a las rayas y a los daños externos. Este recubrimiento se aplica a la superficie del chocolate durante el proceso de fabricación y se seca rápidamente para formar una capa protectora resistente. El resultado es un chocolate más duradero y resistente a los golpes y arañazos, lo que lo hace ideal para su transporte y almacenamiento.
El recubrimiento anti-rayas para chocolate se compone de una mezcla especial de ingredientes que incluyen cera de abejas, aceite de coco y otros aditivos naturales. Estos ingredientes se combinan en proporciones precisas para formar una mezcla homogénea que se aplica uniformemente a la superficie del chocolate. La capa protectora resultante es invisible y no afecta el sabor o la textura del chocolate.
Además de su capacidad para proteger el chocolate de daños externos, el recubrimiento anti-rayas también es resistente al calor y a la humedad. Esto significa que el chocolate puede ser almacenado en ambientes cálidos y húmedos sin perder su calidad y apariencia. El recubrimiento también es fácil de aplicar y se puede utilizar en diferentes tipos de chocolate, incluyendo chocolate con leche, chocolate negro y chocolate blanco.
En resumen, el recubrimiento anti-rayas para chocolate es una patente innovadora que ofrece una solución única para proteger el chocolate de daños externos y rayas. Su capacidad para resistir el calor y la humedad lo hace ideal para el transporte y almacenamiento del chocolate. Además, su fácil aplicación y su compatibilidad con diferentes tipos de chocolate lo convierten en una opción rentable y eficaz para los fabricantes de chocolate. En definitiva, esta patente es una verdadera revolución para la industria del chocolate y un gran paso adelante en la conservación y protección de este delicioso producto.
Algunas patentes que relacionadas son: * ENDOTELINA Y AGONISTAS DEL RECEPTOR DE ENDOTELINA EN EL TRATAMIENTO DE ENFERMEDADES METABOLICAS.
* COPOLIMEROS DE ESTIRENO-ANHIDRIDO MALEICO PARA BIOAPLICACIONES Y SU PREPARACION.
* MATERIALES POLIMERICOS COMO LLENADOR ESTOMACAL Y SU PREPARACION.
* CAJA PARA RELOJ DE PULSERA.
* SUPERFICIE SUPERHIDROFOBICA Y METODO PARA FORMAR LA MISMA.
* MATERIAL CRISTALINO MEJORADO.
* IMPRESORA Y GUIA DE ALINEACION EN HENDIDURA DE PAPEL.
Descripcion: En la presente se proporcionan metodos y composiciones para formar un recubrimiento sobre la superficie externa de un chocolate solido o producto recubierto de chocolate. El metodo comprende aplicar por lo menos una capa de recubrimiento que comprende un solvente seleccionado de agua, etanol e isopropanol, o cualquier combinacion de los mismos y uno o ma agentes formadores de pelicula a la superficie externa del producto, y luego secar la composicion de recubrimiento para proporcionar un recubrimiento o pelicula secada sobre la superficie externa del chocolate. El recubrimiento secado transforma la superficie externa del chocolate ma resistente a la abrasion o rayado durante el procesamiento, empaquetamiento, almacenamiento y/o transporte. La composicion de recubrimiento de la presente invencion se cura o se seca en 30 minutos o menos. En ciertas modalidades, la pelicula o recubrimiento se cura en 15 minutos o menos. En ciertas modalidades, la pelicula o cubrimiento se cura en 10 minutos o menos.
Figura Juridica: Patentes de Invencion, PATENTE:Recubrimiento Anti-rayas Para Chocolate. en México
Solicitud: MX/a/2008/012177
Fecha de Presentacion: 2008-09-23
Solicitante(s): MANTROSE-HAEUSER CO. INC.; 113 Olive Street, 02703, Attleboro, Massachusetts, E.U.A.
Inventor(es): BIN ZHONG, MARGO MCWEENEY, STEPHEN A. SANTOS, ALAN MCGREGOR, 70 Waterman Street, 02862, Cumberland, Rhode Island, E.U.A.
Clasificacion: A23G3/54 (2006-01) referente a Recubrimiento Anti-rayas Para Chocolate.