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Productos Que Contienen Hielo.


En la industria de la alimentación y bebidas, la frescura es esencial para mantener la calidad de los productos y satisfacer a los consumidores. Una de las formas más populares de mantener los productos frescos es mediante la inclusión de hielo en el empaque. Sin embargo, el hielo puede ser difícil de manejar y puede derretirse rápidamente, lo que puede comprometer la calidad del producto y la experiencia del consumidor.

Para abordar estos problemas, se ha desarrollado una patente para productos que contienen hielo. Esta patente describe una solución innovadora y eficaz para mantener los productos frescos y conservarlos durante más tiempo.

En lugar de simplemente colocar hielo en el empaque, esta patente propone la inclusión de una solución de gel que contiene agua y un agente refrigerante. Esta solución de gel se congela antes de su inclusión en el empaque, lo que crea una capa de hielo sólido que rodea el producto.

La ventaja de este enfoque es que el hielo se mantiene en su lugar y no se derrite tan fácilmente, lo que significa que el producto se mantiene fresco durante más tiempo. Además, la solución de gel también ayuda a mantener la temperatura constante, lo que es especialmente importante para productos que requieren refrigeración.

Otra ventaja de esta patente es que el empaque se puede diseñar para adaptarse a diferentes formas y tamaños de productos. Esto significa que se puede utilizar para productos sólidos, líquidos y semilíquidos, lo que lo hace muy versátil.
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En resumen, los productos que contienen hielo son una solución innovadora y efectiva para mantener los productos frescos y conservarlos durante más tiempo. Esta patente ofrece una forma más eficaz y eficiente de utilizar el hielo en la industria de la alimentación y bebidas, lo que puede mejorar la experiencia del consumidor y reducir el desperdicio de alimentos.
Algunas patentes que relacionadas son:

* COMPOSICIONES QUE COMPREDEN ANTIGENOS DE NEISSERIA MENINGITIDIS DE LOS SEROGRUPOS B Y C.
* FABRICACION DE CONJUGADOS DE POLIGLUTAMATO-AGENTE TERAPEUTICO.
* SISTEMA DE TRANSMISION.
* PROCESOS PARA PREPARAR NUCLEOSIDOS DE 1,3-DIOXOLANO.
* CITOCINAS AVIARES NOVEDOSAS Y SECUENCIAS GENETICAS QUE CODIFICAN LAS MISMAS.
* SISTEMAS Y METODOS PARA MULTIPLEXAR DATOS DE CONTROL PARA MULTIPLES CANALES DE DATOS POR UN SOLO CANAL DE CONTROL.
* METODOS DE CODIFICACION EXTERIOR PARA CONTENIDO DE DIFUSION/MULTIDIFUSION Y APARATO RELACIONADO.



Descripcion: La presente invencion se refiere a un producto que contiene hielo no aireado el cual comprende a -18°C, una primera poblacion de particulas congeladas que tienen un tamaño de particula mayor que 0.5 mm y una segunda poblacion de particulas congeladas que tienen un tamaño de particula promedio de modo que la relacion del tamaño de particula promedio para la primera poblacion al tamaño de particula promedio para la segunda poblacion es mayor que 10 y menor que 100, en donde la relacion del peso de la primera poblacion de particulas al peso de la segunda poblacion es desde 2:3 a 9:1 y la primera poblacion y segunda poblacion conjuntamente proporcionan al menos 90% de las particulas congeladas presentes en el producto. Tambien se proporciona un proceso para hacer tales productos.

Figura Juridica: Patentes de Invencion, PATENTE:Productos Que Contienen Hielo. en México

Solicitud: MX/a/2007/000556

Fecha de Presentacion: 2007-01-15

Solicitante(s):

Inventor(es): GARY NORMAN BINLEY, NIGEL MALCOLM LINDNER, ALEXANDER ALDRED, DOROTHY MARGARET CHAMBERLAIN, Unilever Thai Holdings Ltd., Lardkrabang Industrial Estate, 63 Moo 4 Chalongkrung Road, 10520, Bangkok, TAILANDIA

Clasificacion: A23G9/32 (2006-01), A23G9/44 (2006-01), A23G9/48 (2006-01) referente a Productos Que Contienen Hielo.



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