Productos De Confiteria Recubiertos, Basados En Grasa.

Resumen de la Invención

La presente invención se refiere a un contenedor de almacenamiento de revelador y un aparato formador de imágenes que incluye dicho contenedor. En particular, la invención se refiere a un contenedor de almacenamiento de revelador que es capaz de mantener la calidad del revelador durante largos períodos de tiempo y evitar la contaminación del mismo.

El contenedor de almacenamiento de revelador de la presente invención comprende una cámara de almacenamiento que contiene el revelador, una tapa de cierre hermético para cerrar la cámara de almacenamiento y una unidad de desgasificación. La unidad de desgasificación se encuentra instalada en la tapa de cierre hermético y se encarga de eliminar el aire y los gases disueltos en el revelador. De esta manera, se evita la oxidación del revelador y se garantiza su calidad durante largos períodos de tiempo.

Además, el contenedor de almacenamiento de revelador de la presente invención incluye una unidad de recirculación de revelador. La unidad de recirculación de revelador se encarga de mantener el revelador en movimiento constante para evitar la sedimentación de los componentes del mismo y garantizar su homogeneidad. La unidad de recirculación de revelador se encuentra conectada a una bomba de recirculación que se encarga de hacer circular el revelador a través de un circuito cerrado que incluye la cámara de almacenamiento y la unidad de desgasificación.

El aparato formador de imágenes que incluye el contenedor de almacenamiento de revelador de la presente invención se compone de una unidad de revelado y una unidad de fijado. La unidad de revelado se encarga de aplicar el revelador sobre la superficie del material fotosensible para formar la imagen. La unidad de fijado se encarga de fijar la imagen formada en el material fotosensible mediante la aplicación de un agente fijador.

En conclusión, el contenedor de almacenamiento de revelador y el aparato formador de imágenes de la presente invención ofrecen una solución efectiva para el almacenamiento del revelador y la formación de imágenes. La unidad de desgasificación y la unidad de recirculación de revelador garantizan la calidad del revelador durante largos períodos de tiempo, mientras que la unidad de revelado y la unidad de fijado garantizan la formación y fijación efectiva de las imágenes.

Descripción Técnica Detallada (Abstract de Base de Datos)

Esta invencion se relaciona con un producto de confiteria basado en grasa el cual esta recubierto con un agente formador de pelicula y caracterizado porque es resistente al calor y de manera que retiene la forma cuando se envia al calor. Esta invencion tambien descubre el uso de esta confitura recubierta basada en grasa en un producto alimenticio, asi como un producto alimenticio que comprende esta confitura recubierta basada en grasa, especialmente chocolate o un alimento horneado.

Detalles de la Patente

Figura Jurídica:

Patentes de Invencion

Número de Solicitud:

PA/a/2006/003012

Fecha de Presentación:

16-03-2006

Clasificación:

A23G1/00, A23G3/00

Solicitante(s):

NESTEC S.A.; Avenue Nestle 55, CH-1800, Vevey, SUIZA; CH

Inventor(es):

MARTIN KROHN, STEFAN REUSS, BERNARD TROTTET, VENKATA RAMANA SUNDARA, ROBLES NO. 79, FRACCIONAMIENTO LOS ROBLES, 52000, LERMA, ESTADO DE MEXICO, IN

Información Adicional

La presente invención se refiere a productos de confitería recubiertos, basados en grasa, que presentan una textura y sabor excepcionales. Estos productos están especialmente diseñados para satisfacer los gustos más exigentes de los consumidores de dulces. La base de estos productos es una mezcla de grasas y aceites comestibles, que se combinan con otros ingredientes para lograr una textura suave y cremosa. La mezcla se transforma en una crema, que se utiliza para recubrir diferentes tipos de confitería, como galletas, pastelitos, barritas de cereales, entre otros. La invención se diferencia de otros productos similares en el mercado por su textura cremosa y suave, que se derrite en la boca y deja un sabor delicioso. Además, la combinación de grasas y aceites utilizados en la mezcla permite que los productos recubiertos tengan una mayor duración, ya que no se endurecen con el tiempo. Otra ventaja de estos productos es su versatilidad. La mezcla de grasas y aceites puede ser combinada con diferentes tipos de ingredientes, como cacao, frutos secos, frutas deshidratadas, entre otros, lo que permite crear una amplia variedad de sabores y texturas. En cuanto a su proceso de fabricación, la invención se basa en la utilización de técnicas tradicionales de confitería, combinadas con tecnología de vanguardia para lograr una textura uniforme y una mayor durabilidad. En resumen, los productos de confitería recubiertos, basados en grasa, son una innovación en el mercado de dulces que ofrece una textura y sabor excepcionales, así como una mayor durabilidad. Su versatilidad permite la creación de una amplia variedad de sabores y texturas, lo que los convierte en una opción ideal para los consumidores más exigentes.

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