Productos Que Comprenden, Y Usos De, Acidos Fenolicos Descarboxilados Derivados A Partir De Acidos Clorogenicos De Cafe.
Los ácidos fenólicos descarboxilados derivados de ácidos clorogénicos de café son compuestos químicos que se han demostrado tener propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Estos compuestos se han utilizado en una variedad de productos, desde suplementos nutricionales hasta productos para el cuidado de la piel.
La patente que se describe aquí se refiere a productos que contienen estos ácidos fenólicos descarboxilados derivados de ácidos clorogénicos de café, y también a los usos de estos compuestos. La patente cubre una amplia gama de productos, desde alimentos y bebidas hasta productos para el cuidado personal.
Uno de los usos más populares de estos compuestos es en la industria de la belleza y el cuidado personal. Se ha demostrado que los ácidos fenólicos descarboxilados derivados de ácidos clorogénicos de café tienen efectos antioxidantes y antiinflamatorios que pueden ayudar a reducir la inflamación y el enrojecimiento de la piel. Estos compuestos también pueden ayudar a prevenir el daño celular causado por los radicales libres, lo que puede ayudar a prevenir el envejecimiento prematuro de la piel.
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Además de los productos para el cuidado personal, estos compuestos también se han utilizado en la industria alimentaria. Se ha demostrado que los ácidos fenólicos descarboxilados derivados de ácidos clorogénicos de café tienen efectos beneficiosos para la salud, como la reducción del riesgo de enfermedades cardiovasculares y la mejora de la sensibilidad a la insulina.
En resumen, la patente que se describe aquí cubre una amplia gama de productos que contienen ácidos fenólicos descarboxilados derivados de ácidos clorogénicos de café, así como los usos de estos compuestos en una variedad de industrias. Estos compuestos tienen propiedades antioxidantes y antiinflamatorias que pueden ayudar a mejorar la salud y la apariencia de la piel, así como a mejorar la salud en general.
Algunas patentes que relacionadas son: * EXTREMO MUERTO DE CUÑA PARA SOPORTAR ALAMBRE DE CONEXION A TIERRA OPTICO.
* TRATAMIENTO ESTEROIDAL PARA SOFOCOS.
* EMBALAJE CON ASA.
* SEPARADOR HIBRIDO DE PLASTICO-METAL.
* EXPRESION DE SECUENCIAS HETEROLOGAS.
* COMPUESTOS Y COMPOSICIONES COMO INHIBIDORES DE CINASA.
* CONJUGADOS DE HIDROXIPOLIMERO MODIFICADOS CON PORCIONES DE LOCALIZACION OSEA Y DE DESTRUCCION TUMORAL.
Descripcion: La presente invencion se refiere a los usos del acido fenolico descarboxilado derivado a partir de acido clorogenico de cafe asi como los productos que comprenden acido fenolico descarboxilado derivado a partir de acido clorogenico de cafe, especialmente un extracto de cafe, y a los metodos para producir tales productos. El cafe comprende acidos clorogenicos, de acuerdo a la invencion estos acidos clorogenicos pueden ser transformados en acidos fenolicos descarboxilados. Los acidos fenolicos descarboxilados resultantes poseen propiedades antioxidantes y/o anti-inflamatorias y se pueden utilizar como ingredientes en productos alimenticios y de bebida y para tratar ciertas condiciones de salud.
Figura Juridica: Patentes de Invencion, PATENTE:Productos Que Comprenden, Y Usos De, Acidos Fenolicos Descarboxilados Derivados A Partir De Acidos Clorogenicos De Cafe. en México
Solicitud: MX/a/2010/011060
Fecha de Presentacion: 2010-10-07
Solicitante(s): NESTEC S.A.; Avenue Nestle 55, CH-1800, Vevey, SUIZA
Inventor(es): CHRISTOPHE CAVIN, RACHID BEL-RHLID, KARIN KRAEHENBUEHL, THOMAS WOLFGANG RAAB, NICOLAS PAGE, Ch. De La Borodiaz 34, CH-1820, Montreux, SUIZA
Clasificacion: A23F5/02 (2006-01), A61K36/74 (2006-01) referente a Productos Que Comprenden, Y Usos De, Acidos Fenolicos Descarboxilados Derivados A Partir De Acidos Clorogenicos De Cafe.