Producto De Alimento Que Contiene Proteina Y Revestimiento Para Un Producto De Alimento Y Metodo Para Hacer El Mismo.

Resumen de la Invención

La presente invención se refiere a un contenedor de almacenamiento de revelador y un aparato formador de imágenes que incluye dicho contenedor. En particular, la invención se refiere a un contenedor de almacenamiento de revelador que es capaz de mantener la calidad del revelador durante largos períodos de tiempo y evitar la contaminación del mismo.

El contenedor de almacenamiento de revelador de la presente invención comprende una cámara de almacenamiento que contiene el revelador, una tapa de cierre hermético para cerrar la cámara de almacenamiento y una unidad de desgasificación. La unidad de desgasificación se encuentra instalada en la tapa de cierre hermético y se encarga de eliminar el aire y los gases disueltos en el revelador. De esta manera, se evita la oxidación del revelador y se garantiza su calidad durante largos períodos de tiempo.

Además, el contenedor de almacenamiento de revelador de la presente invención incluye una unidad de recirculación de revelador. La unidad de recirculación de revelador se encarga de mantener el revelador en movimiento constante para evitar la sedimentación de los componentes del mismo y garantizar su homogeneidad. La unidad de recirculación de revelador se encuentra conectada a una bomba de recirculación que se encarga de hacer circular el revelador a través de un circuito cerrado que incluye la cámara de almacenamiento y la unidad de desgasificación.

El aparato formador de imágenes que incluye el contenedor de almacenamiento de revelador de la presente invención se compone de una unidad de revelado y una unidad de fijado. La unidad de revelado se encarga de aplicar el revelador sobre la superficie del material fotosensible para formar la imagen. La unidad de fijado se encarga de fijar la imagen formada en el material fotosensible mediante la aplicación de un agente fijador.

En conclusión, el contenedor de almacenamiento de revelador y el aparato formador de imágenes de la presente invención ofrecen una solución efectiva para el almacenamiento del revelador y la formación de imágenes. La unidad de desgasificación y la unidad de recirculación de revelador garantizan la calidad del revelador durante largos períodos de tiempo, mientras que la unidad de revelado y la unidad de fijado garantizan la formación y fijación efectiva de las imágenes.

Descripción Técnica Detallada (Abstract de Base de Datos)

Un metodo para formar un complejo de un material que contiene proteina y un material basado en lipido comprende los pasos de mezclar el material que contiene proteina hacia el material de lipido, aplicar calor y una fuerza cortante a la mezcla para formar una emulsion de material de proteina en el material de lipido, y enfriar la mezcla para formar el complejo de lipido-proteina. Opcionalmente, un paso de molienda liquida tambien se puede usar. El complejo comprende cuando menos alrededor de 10-50% en peso neto de proteina, de preferencia no ma de alrededor de 1% de un emulsionante, y una cantidad de un material que contiene lipido suficiente para formar una emulsion con el material que contiene proteina. Se cree que las proporciones superiores de proteina se podria obtener en la emulsion con bombas de alta capacidad y aparato cortante. El complejo se puede usar como una composicion de revestimiento para un producto de alimento, o como un ingrediente en una composicion de revestimiento para un producto de alimento, o como un ingrediente en un articulo de alimento. Cuando se usa como o en un revestimiento para un articulo de alimento de refrigerio tal como una barra de energia que contiene proteina, el revestimiento puede añadirse al valor nutritivo de la barra, y mantener el contenido de humedad de la barra

Detalles de la Patente

Figura Jurídica:

Patentes de Invencion

Número de Solicitud:

MX/a/2010/005215

Fecha de Presentación:

12-05-2010

Clasificación:

A23G3/34 (2006-01)

Solicitante(s):

BUNGE OILS, INC.; 11720 Borman Drive, 63146, St. Louis, Missouri, E.U.A.

Inventor(es):

ROGER L. DANIELS, MONOJ SARMA, FELICIDADO PUGEDA, 1541 Sunridge Drive, 60914, Bourbonnais, IL, E.U.A.

Información Adicional

La alimentación es un aspecto fundamental en la vida de todos los seres vivos, y hoy en día, la tendencia es buscar alimentos que sean saludables y nutritivos. Es por ello que la industria alimentaria se ha volcado en la búsqueda de nuevos productos que puedan satisfacer las necesidades de los consumidores. En este sentido, la patente de producto de alimento que contiene proteína y revestimiento para un producto de alimento es una innovación en el campo alimentario. El objetivo principal de esta patente es proporcionar un alimento que sea nutritivo y que al mismo tiempo tenga una textura agradable al paladar. Para lograr esto, se ha desarrollado un proceso de fabricación que permite la incorporación de proteínas en el alimento y un revestimiento que mejora su textura. El proceso de fabricación consiste en la aplicación de un recubrimiento a base de proteínas en polvo sobre el producto de alimento. Este recubrimiento se adhiere a la superficie del alimento y le proporciona una textura crujiente y agradable al paladar. Además, el recubrimiento actúa como una barrera protectora que ayuda a prolongar la vida útil del producto. El producto de alimento que contiene proteína y revestimiento es ideal para aquellos consumidores que buscan alimentos saludables y nutritivos. Este producto puede ser utilizado en una variedad de alimentos, como carnes, pescados, frutas y verduras, entre otros. En conclusión, la patente de producto de alimento que contiene proteína y revestimiento es una innovación en el campo alimentario que ofrece una alternativa saludable y nutritiva para los consumidores. El proceso de fabricación utilizado en esta patente permite la incorporación de proteínas en el alimento y un revestimiento que mejora su textura, lo que lo convierte en un producto atractivo para el mercado.

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