Producto Alimenticio Conteniendo Formulacion De Sal De Mesa.
La sal de mesa es uno de los ingredientes más utilizados en la cocina. Es un compuesto químico que se compone de cloruro de sodio y es utilizado para realzar el sabor de los alimentos. Sin embargo, el consumo excesivo de sal puede ser perjudicial para la salud, ya que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
Es por eso que cada vez más empresas están buscando alternativas para reducir el contenido de sal en los alimentos sin sacrificar el sabor. Una de estas alternativas es la formulación de sal de mesa, que es una mezcla de cloruro de sodio con otros ingredientes que realzan el sabor de los alimentos sin aumentar la cantidad de sal.
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Un ejemplo de producto alimenticio que contiene formulación de sal de mesa es el pan integral. El pan integral es una excelente fuente de fibra y nutrientes, pero a menudo se le agrega una cantidad significativa de sal para mejorar su sabor. Con la formulación de sal de mesa, es posible reducir la cantidad de sal utilizada en la receta sin sacrificar el sabor.
Otro ejemplo de producto alimenticio que contiene formulación de sal de mesa es el queso. El queso es un alimento alto en grasas y sodio, por lo que la reducción del contenido de sal es esencial para hacerlo más saludable. La formulación de sal de mesa permite a los fabricantes de queso reducir la cantidad de sal utilizada en la producción sin afectar el sabor.
En conclusión, la formulación de sal de mesa es una excelente alternativa para reducir el contenido de sal en los alimentos sin sacrificar el sabor. Los productos alimenticios que contienen formulación de sal de mesa son una opción saludable para aquellos que buscan reducir su consumo de sodio y mejorar su salud en general.
Algunas patentes que relacionadas son: * CICLOPENTANOS SUSTITUIDOS QUE TIENEN ACTIVIDAD DE PROSTAGLANDINA.
* DILUCION RAPIDA DE SOLUCIONES DE PERACIDO PARA SOLUCIONES EQUILIBRADAS.
* DISPOSITIVOS, SISTEMAS Y METODOS DE SEPARACION DE FLUIDOS.
* CONSULTAS DIRIGIDAS UTILIZANDO UN PROTOCOLO DE MANEJO DE DISPOSITIVO (DM) DE ALIANZA MOVIL ABIERTA (OMA).
* JUNTA PLANA METALICA.
* INTERFASE DE USUARIO PARA LEER CONVERSACIONES DE CORREO ELECTRONICO.
* MULTIPLEXION DE CONTROL Y DATOS EN SISTEMAS DE COMUNICACION.
Descripcion: La presente invencion se refiere a productos alimenticios, los cuales estan secos y los cuales contienen una formulacion de sal de mesa, caracterizados porque dicha formulacion de sal de mesa comprende una mezcla de al menos dos tipos de particulas de una o ma sales inorganicas fisiologicamente aceptables y al menos uno del tipo de dichas particulas esta compuesto de particulas primarias de las cuales al menos 50% en peso son de 5-5000 nanometros de diametro; a metodos de fabricacion de tales productos alimenticios; adema se refiere a formulaciones de sal de mesa especificas, a metodos de fabricacion y metodos de uso de tales formulaciones de sal de mesa.
Figura Juridica: Patentes de Invencion, PATENTE:Producto Alimenticio Conteniendo Formulacion De Sal De Mesa. en México
Solicitud: MX/a/2010/008588
Fecha de Presentacion: 2010-08-04
Solicitante(s): FRITO-LAY TRADING COMPANY GMBH; Spitalgasse 2, CH-3011, Bern, SUIZA
Inventor(es): WENDELIN JAN STARK, SAMUEL CLAUDE HALIM, CARLOS JOSe BARROSO, EAPEN GEORGE, Limmattalstrasse 15, CH-8049, Zürich, SUIZA
Clasificacion: A23L1/237 (2006-01), B05B7/20 (2006-01), B05D1/08 (2006-01), C01D3/06 (2006-01), C01D3/26 (2006-01) referente a Producto Alimenticio Conteniendo Formulacion De Sal De Mesa.