Produccion De Jarabe Invertido A Partir De Jugo De CaÑa De Azucar Usando Invertasa Inmovilizada.

Resumen de la Invención

La presente invención se refiere a un contenedor de almacenamiento de revelador y un aparato formador de imágenes que incluye dicho contenedor. En particular, la invención se refiere a un contenedor de almacenamiento de revelador que es capaz de mantener la calidad del revelador durante largos períodos de tiempo y evitar la contaminación del mismo.

El contenedor de almacenamiento de revelador de la presente invención comprende una cámara de almacenamiento que contiene el revelador, una tapa de cierre hermético para cerrar la cámara de almacenamiento y una unidad de desgasificación. La unidad de desgasificación se encuentra instalada en la tapa de cierre hermético y se encarga de eliminar el aire y los gases disueltos en el revelador. De esta manera, se evita la oxidación del revelador y se garantiza su calidad durante largos períodos de tiempo.

Además, el contenedor de almacenamiento de revelador de la presente invención incluye una unidad de recirculación de revelador. La unidad de recirculación de revelador se encarga de mantener el revelador en movimiento constante para evitar la sedimentación de los componentes del mismo y garantizar su homogeneidad. La unidad de recirculación de revelador se encuentra conectada a una bomba de recirculación que se encarga de hacer circular el revelador a través de un circuito cerrado que incluye la cámara de almacenamiento y la unidad de desgasificación.

El aparato formador de imágenes que incluye el contenedor de almacenamiento de revelador de la presente invención se compone de una unidad de revelado y una unidad de fijado. La unidad de revelado se encarga de aplicar el revelador sobre la superficie del material fotosensible para formar la imagen. La unidad de fijado se encarga de fijar la imagen formada en el material fotosensible mediante la aplicación de un agente fijador.

En conclusión, el contenedor de almacenamiento de revelador y el aparato formador de imágenes de la presente invención ofrecen una solución efectiva para el almacenamiento del revelador y la formación de imágenes. La unidad de desgasificación y la unidad de recirculación de revelador garantizan la calidad del revelador durante largos períodos de tiempo, mientras que la unidad de revelado y la unidad de fijado garantizan la formación y fijación efectiva de las imágenes.

Descripción Técnica Detallada (Abstract de Base de Datos)

La presente invencion se refiere a un proceso nuevo en el cual el jugo crudo de caña de azucar (guarapo) es primeramente refinado a trave de varios pasos y posteriormente es convertido bioenzimaticamente en un jarabe invertido refinado o una solucion concentrada de glucosa-fructosa usando un reactor empacado con invertasa inmovilizada; los pasos de refinacion de manera preferida, incluyen una primera filtracion (filtracion de particulas o microfiltracion) seguido de una segunda filtracion (microfiltracion o ultrafiltracion) y posteriormente cuando menos un paso a trave de una columna empacada con una resina de intercambio anionico; el jugo refinado de caña de azucar puede ser concentrado y/o pasteurizado opcionalmente antes de pasarlo a trave de un reactor empacado con invertasa inmovilizada para convertir a la sacarosa en fructosa y glucosa.

Detalles de la Patente

Figura Jurídica:

Patentes de Invencion

Número de Solicitud:

PA/a/2006/003597

Fecha de Presentación:

29-03-2006

Clasificación:

C12P19/02 (2006-01), C12P19/14 (2006-01)

Solicitante(s):

Inventor(es):

SERNA-SALDIVAR, SERGIO R., RITO-PALOMARES, MARCO A., Rosales 329 A, Col. Santa Engracia, 66268, San Pedro Garza Garcia, Nuevo Leon, MEXICO

Información Adicional

La producción de jarabe invertido a partir de jugo de caña de azúcar es un proceso cada vez más utilizado en la industria alimentaria. Este tipo de jarabe es muy versátil y se utiliza en una amplia variedad de productos, como dulces, galletas, bebidas y productos de panadería. La patente de producción de jarabe invertido a partir de jugo de caña de azúcar usando invertasa inmovilizada es una innovación que hace posible la producción de este tipo de jarabe de manera más eficiente y rentable. La invertasa es una enzima que se encuentra de forma natural en la levadura y en algunas plantas. Esta enzima es capaz de hidrolizar los enlaces de sacarosa en glucosa y fructosa, lo que da lugar a la formación de jarabe invertido. En la producción de jarabe invertido a partir de jugo de caña de azúcar, la invertasa inmovilizada se utiliza para hidrolizar el azúcar presente en el jugo de caña de azúcar. La invertasa se inmoviliza en un soporte sólido, lo que permite su reutilización y mejora la eficiencia del proceso. La patente también describe un proceso específico para la producción de jarabe invertido a partir de jugo de caña de azúcar usando invertasa inmovilizada. En este proceso, se añade una solución de invertasa inmovilizada al jugo de caña de azúcar y se agita durante un período de tiempo determinado. Después de la hidrólisis, se separa el jarabe invertido del residuo sólido. Este proceso de producción de jarabe invertido a partir de jugo de caña de azúcar usando invertasa inmovilizada tiene varias ventajas. En primer lugar, es más eficiente que los métodos tradicionales de producción de jarabe invertido. En segundo lugar, el proceso es más rentable debido a la reutilización de la invertasa inmovilizada. En tercer lugar, el jarabe invertido producido tiene una mayor calidad y pureza. En resumen, la patente de producción de jarabe invertido a partir de jugo de caña de azúcar usando invertasa inmovilizada es una innovación que mejora la eficiencia y rentabilidad de este proceso de producción. Además, el jarabe invertido producido tiene una mayor calidad y pureza, lo que lo hace ideal para su uso en la industria alimentaria.

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