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Proceso Para Producir Pellas Expandibles En Base A Nueces Y Bocadillos En Base A Nueces.


La presente invención se refiere a un proceso para producir pellas expandibles y bocadillos en base a nueces. Este proceso se caracteriza por su innovadora técnica de producción que permite obtener productos finales de alta calidad y con un sabor único y delicioso.

La producción de pellas expandibles y bocadillos en base a nueces se ha convertido en una tendencia en el mercado de alimentos saludables. Sin embargo, la mayoría de los productos disponibles en el mercado no son de alta calidad y tienen un sabor insípido. Es por eso que se ha desarrollado este proceso para producir pellas expandibles y bocadillos en base a nueces con un sabor auténtico y atractivo.

La técnica de producción consiste en utilizar nueces seleccionadas y triturarlas en una mezcla homogénea. Luego, se agrega una mezcla de ingredientes naturales que incluyen aceite de oliva, sal marina y otros condimentos. La mezcla se amasa y se moldea en la forma deseada para obtener las pellas expandibles o los bocadillos.

Una vez que se han moldeado las pellas expandibles o los bocadillos, se someten a un proceso de horneado a temperatura controlada. Durante este proceso, las pellas expandibles o los bocadillos se inflan y se vuelven más crujientes. El resultado final es un producto con una textura crujiente, un sabor auténtico y un alto contenido de nutrientes.

Este proceso para producir pellas expandibles y bocadillos en base a nueces es una excelente opción para aquellos que buscan productos saludables y deliciosos. Además, estos productos son ricos en proteínas y ácidos grasos saludables, lo que los convierte en una opción ideal para aquellos que buscan una alternativa saludable a los snacks tradicionales.
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En conclusión, este proceso para producir pellas expandibles y bocadillos en base a nueces es una innovación en la industria alimentaria. Su técnica de producción única y su sabor auténtico lo hacen una excelente opción para aquellos que buscan alimentos saludables y deliciosos.
Algunas patentes que relacionadas son:

* SONDEO Y COMPLETACION PARALELOS PARA INSTALACION FLOTANTE DE EXTRACCION POR MEDIO DE ARBOL SECO.
* RELLENO DE VACIO INYECTABLE PARA EL AUMENTO DE TEJIDO BLANDO.
* FORMULACION DE ANTICUERPOS.
* METODO Y APARATO PARA INDICAR UN FLUJO DE BLOQUE TEMPORAL AL CUAL SE DIRECCIONA UN CAMPO DE ACUSE DE RECIBO/NO ACUSE DE RECIBO TRANSPORTADO.
* 3-IMIDAZOLIL-INDOLES PARA EL TRATAMIENTO DE ENFERMEDADES PROLIFERATIVAS.
* METODO DE SUPERVISION QUE USA UN ARREGLO DE MULTIPLES FUENTES DE SEÑALES.
* SISTEMA DE COMPOSICION LIQUIDA QUE POSEE UN CAMBIO DE INDICACION VISUAL.



Descripcion: Se describe un metodo para producir un producto intermediario en la forma de una pella a base de nuez que es capaz de ser almacenada hasta aproximadamente seis mese. Para formar las pellas de nuez, una masa de nuez se hace pasar a trave de un extrusor. El producto extruido despue es cortado en pellas y secado. Despue, opcionalmente se pueden mezclar pellas de almidon con las pellas de nuez o pequeñas piezas de nuez y hornearse para formar una hojuela de bocadillo. La hojuela de bocadillo se forma comprimiendo y horneando la mezcla de pella, expandiendo la mezcla de pella, y comprimiendo de nuevo la mezcla de pella.

Figura Juridica: Patentes de Invencion, PATENTE:Proceso Para Producir Pellas Expandibles En Base A Nueces Y Bocadillos En Base A Nueces. en México

Solicitud: MX/a/2009/010367

Fecha de Presentacion: 2009-09-25

Solicitante(s): FRITO-LAY NORTH AMERICA, INC.; 7701 Legacy Drive, 75024-4099, Plano, Texas, E.U.A.

Inventor(es): ASHISH ANAND, ROBIN S. HARGROVE, DIMITRIS LYKOMITROS, V.N. MOHAN RAO, 2600 Preston Road, #2426, 75024, Plano, Texas, E.U.A.

Clasificacion: A23P1/12 (2006-01), A21D6/00 (2006-01), A23L1/36 (2006-01) referente a Proceso Para Producir Pellas Expandibles En Base A Nueces Y Bocadillos En Base A Nueces.



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