Proceso De Obtencion De Quitina A Partir De Residuos De Crustaceos Por Microondas Y/o Autoclaveado En Combinacion Con Acidos Organicos

La quitina es un polisacárido que se encuentra en la cutícula de los crustáceos, como los camarones y los cangrejos. Este material tiene una gran variedad de aplicaciones, desde la producción de bioplásticos hasta la medicina regenerativa. Sin embargo, su obtención puede ser costosa y poco sostenible. En este sentido, la patente de "Proceso de obtención de quitina a partir de residuos de crustáceos por microondas y/o autoclaveado en combinación con ácidos orgánicos" ofrece una alternativa eficiente y amigable con el medio ambiente.

El proceso patentado se basa en el uso de microondas y/o autoclaveado para desnaturalizar las proteínas presentes en los residuos de crustáceos y facilitar la extracción de la quitina. Además, se utiliza una combinación de ácidos orgánicos, como el ácido acético y el ácido láctico, para disolver la quitina y separarla del material restante. Esto permite obtener una quitina de alta pureza y en grandes cantidades.

Uno de los principales beneficios de este proceso es su eficiencia energética. El uso de microondas y autoclaveado reduce significativamente el tiempo y la energía requeridos para la extracción de la quitina en comparación con los métodos convencionales. Además, la utilización de residuos de crustáceos como materia prima reduce la dependencia de fuentes de quitina más costosas y disminuye la cantidad de residuos generados por la industria pesquera.
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En conclusión, la patente de "Proceso de obtención de quitina a partir de residuos de crustáceos por microondas y/o autoclaveado en combinación con ácidos orgánicos" ofrece una alternativa eficiente y sostenible para la obtención de quitina. Este proceso tiene el potencial de ser una herramienta valiosa para la industria de la biotecnología y la medicina, así como para la gestión de residuos en la industria pesquera.
Algunas patentes que relacionadas son:

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* SISTEMA DE CONTROL Y ADMINISTRACION REMOTO DE ENERGIA CON MEDIDOR DE ENERGIA ELECTRICA BIDIRECCIONAL AUTOPROTEGIDO, DETECCION DE ROBO DE ENERGIA, PROTECCION CONTRA SOBRECARGA, CORTO CIRCUITO, SIST. DE CONEXION DESCONEXION Y COMUNICACION POR MODEM PLC DENOMINADO SISTEMA SCE-CONDEX "B".
* DISPOSITIVO DESVIADOR DE AGUA ACTIVADO POR CAMBIO DE TEMPERATURA
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