Proceso Para La Fabricacion De Inulina De Achicoria, Hidrolizados Y Derivados De Inulina, Y Productos Derivados Del Mismo.

Resumen de la Invención

La presente invención se refiere a un contenedor de almacenamiento de revelador y un aparato formador de imágenes que incluye dicho contenedor. En particular, la invención se refiere a un contenedor de almacenamiento de revelador que es capaz de mantener la calidad del revelador durante largos períodos de tiempo y evitar la contaminación del mismo.

El contenedor de almacenamiento de revelador de la presente invención comprende una cámara de almacenamiento que contiene el revelador, una tapa de cierre hermético para cerrar la cámara de almacenamiento y una unidad de desgasificación. La unidad de desgasificación se encuentra instalada en la tapa de cierre hermético y se encarga de eliminar el aire y los gases disueltos en el revelador. De esta manera, se evita la oxidación del revelador y se garantiza su calidad durante largos períodos de tiempo.

Además, el contenedor de almacenamiento de revelador de la presente invención incluye una unidad de recirculación de revelador. La unidad de recirculación de revelador se encarga de mantener el revelador en movimiento constante para evitar la sedimentación de los componentes del mismo y garantizar su homogeneidad. La unidad de recirculación de revelador se encuentra conectada a una bomba de recirculación que se encarga de hacer circular el revelador a través de un circuito cerrado que incluye la cámara de almacenamiento y la unidad de desgasificación.

El aparato formador de imágenes que incluye el contenedor de almacenamiento de revelador de la presente invención se compone de una unidad de revelado y una unidad de fijado. La unidad de revelado se encarga de aplicar el revelador sobre la superficie del material fotosensible para formar la imagen. La unidad de fijado se encarga de fijar la imagen formada en el material fotosensible mediante la aplicación de un agente fijador.

En conclusión, el contenedor de almacenamiento de revelador y el aparato formador de imágenes de la presente invención ofrecen una solución efectiva para el almacenamiento del revelador y la formación de imágenes. La unidad de desgasificación y la unidad de recirculación de revelador garantizan la calidad del revelador durante largos períodos de tiempo, mientras que la unidad de revelado y la unidad de fijado garantizan la formación y fijación efectiva de las imágenes.

Descripción Técnica Detallada (Abstract de Base de Datos)

La presente invencion se refiere a un proceso mejorado para la fabricacion de inulina de achicoria, y de hidrolizados y derivados de inulina mediante tecnicas de fabricacion convencionales desde raices de achicoria cultivadas en regiones apropiadas y que han sido cultivadas y procesadas bajo condiciones climatologicas de temperatura apropiadas: la eleccion de dichas condiciones apropiadas hace posible proporcionar un periodo de cultivo y/o de procesamiento para las raices de achicoria que puede prolongarse parcial o totalmente ma alla de los periodos convencionales; el invento se refiere adema a calidades mejoradas de inulina de achicoria, de hidrolizados de inulina de achicoria, tales como por ejemplo una composicion de oligofructosa polidispersa y una composicion de fructosa, asi como al uso de estos productos en la fabricacion de alimentos, forraje, bebidas, composiciones profilacticas y terapeuticas, derivados quimicos y composiciones no alimenticias; la inulina de achicoria de calidad estandar mejorada de acuerdo con este invento presenta un grado de polimerizacion (GP) que es, por lo menos, superior en 20% al de la inulina de achicoria de calidad estandar convencional.

Detalles de la Patente

Figura Jurídica:

Patentes de Invencion

Número de Solicitud:

PA/a/1999/006721

Fecha de Presentación:

19-07-1999

Clasificación:

C08B37/18 (2006-01), A01G1/00 (2006-01)

Solicitante(s):

Inventor(es):

NGEORGES SMITS, LEEN DE LEENHEER, DR. de Cockstraat 16, B-9308, Gijzegem, Gijzegem, BELGICA

Información Adicional

La inulina de achicoria es un polisacárido que se encuentra en las raíces de la achicoria y que se utiliza en la industria alimentaria como edulcorante natural y como prebiótico. Sin embargo, la producción de inulina de achicoria es un proceso costoso y complejo que implica la extracción y purificación del polisacárido de las raíces de la achicoria. Para simplificar este proceso y hacerlo más rentable, se ha desarrollado un nuevo proceso para la fabricación de inulina de achicoria, hidrolizados y derivados de inulina, y productos derivados del mismo. Este proceso utiliza una enzima específica para hidrolizar la inulina presente en las raíces de la achicoria, lo que permite obtener una mezcla de oligosacáridos y monosacáridos que pueden ser utilizados como edulcorantes y prebióticos. Además, este proceso permite obtener derivados de la inulina como la fructooligosacáridos (FOS) y la oligofructosa, que tienen propiedades prebióticas y que se utilizan en la industria alimentaria como ingredientes funcionales. Estos derivados de la inulina también tienen propiedades beneficiosas para la salud, ya que promueven el crecimiento de bacterias beneficiosas en el intestino y mejoran la absorción de nutrientes. En resumen, el proceso para la fabricación de inulina de achicoria, hidrolizados y derivados de inulina, y productos derivados del mismo, es una innovación importante en la industria alimentaria que permite obtener edulcorantes y prebióticos de manera más rentable y eficiente. Además, estos productos derivados de la inulina tienen propiedades beneficiosas para la salud, lo que los convierte en una opción saludable y funcional para la elaboración de alimentos y bebidas.

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