Proceso De Empastado De Malta.

Resumen de la Invención

La presente invención se refiere a un contenedor de almacenamiento de revelador y un aparato formador de imágenes que incluye dicho contenedor. En particular, la invención se refiere a un contenedor de almacenamiento de revelador que es capaz de mantener la calidad del revelador durante largos períodos de tiempo y evitar la contaminación del mismo.

El contenedor de almacenamiento de revelador de la presente invención comprende una cámara de almacenamiento que contiene el revelador, una tapa de cierre hermético para cerrar la cámara de almacenamiento y una unidad de desgasificación. La unidad de desgasificación se encuentra instalada en la tapa de cierre hermético y se encarga de eliminar el aire y los gases disueltos en el revelador. De esta manera, se evita la oxidación del revelador y se garantiza su calidad durante largos períodos de tiempo.

Además, el contenedor de almacenamiento de revelador de la presente invención incluye una unidad de recirculación de revelador. La unidad de recirculación de revelador se encarga de mantener el revelador en movimiento constante para evitar la sedimentación de los componentes del mismo y garantizar su homogeneidad. La unidad de recirculación de revelador se encuentra conectada a una bomba de recirculación que se encarga de hacer circular el revelador a través de un circuito cerrado que incluye la cámara de almacenamiento y la unidad de desgasificación.

El aparato formador de imágenes que incluye el contenedor de almacenamiento de revelador de la presente invención se compone de una unidad de revelado y una unidad de fijado. La unidad de revelado se encarga de aplicar el revelador sobre la superficie del material fotosensible para formar la imagen. La unidad de fijado se encarga de fijar la imagen formada en el material fotosensible mediante la aplicación de un agente fijador.

En conclusión, el contenedor de almacenamiento de revelador y el aparato formador de imágenes de la presente invención ofrecen una solución efectiva para el almacenamiento del revelador y la formación de imágenes. La unidad de desgasificación y la unidad de recirculación de revelador garantizan la calidad del revelador durante largos períodos de tiempo, mientras que la unidad de revelado y la unidad de fijado garantizan la formación y fijación efectiva de las imágenes.

Descripción Técnica Detallada (Abstract de Base de Datos)

La presente invencion proporciona procesos para producir un mosto de la cerveza, que comprende la formacion de una malta empastada a partir de un material del polvo de los granos, y poner en contacto la malta empastada con una pululanasa.

Detalles de la Patente

Figura Jurídica:

Patentes de Invencion

Número de Solicitud:

MX/a/2010/006016

Fecha de Presentación:

01-06-2010

Clasificación:

C12C5/00 (2006-01), C12C11/00 (2006-01), C12C7/00 (2006-01), C12N9/44 (2006-01)

Solicitante(s):

NOVOZYMES A/S; NOVOZYMES, INC.*; Krogshoejvej 36, DK-2880, Bagsvaerd, DINAMARCA

Inventor(es):

NIELS ELVIG, PER LINAA JOERGENSEN, MICHAEL THOMAS, Birkebakken 19, DK-2840, Holte, DINAMARCA

Información Adicional

El proceso de empastado de malta es una parte fundamental en la elaboración de cerveza. La malta es uno de los ingredientes principales y su empastado es un paso crucial para conseguir una buena calidad de la bebida final. El empastado de malta consiste en mezclar la malta molida con agua caliente para obtener una especie de papilla, también conocida como mosto. Durante este proceso, se liberan los azúcares y otros compuestos que darán sabor y aroma a la cerveza. Para empezar, se debe seleccionar la malta adecuada para el tipo de cerveza que se quiere elaborar. La malta se muele y se mezcla con agua caliente en un recipiente especial llamado macerador. En este recipiente, se mantienen las condiciones óptimas de temperatura y tiempo para que se produzca la conversión de los almidones de la malta en azúcares fermentables. Una vez que se ha completado el empastado, el mosto se traslada a otro recipiente, donde se produce la etapa de cocción. Durante la cocción, se añaden lúpulos y otros ingredientes para dar sabor y aroma a la cerveza. También se eliminan impurezas y se esteriliza el mosto. Después de la cocción, el mosto se enfria y se traslada a los fermentadores, donde se añaden las levaduras que convertirán los azúcares en alcohol y dióxido de carbono. Este proceso de fermentación puede durar varios días o semanas, dependiendo del tipo de cerveza. En resumen, el proceso de empastado de malta es un paso fundamental en la elaboración de cerveza que permite liberar los azúcares y otros compuestos que darán sabor y aroma a la bebida final. Es importante seleccionar la malta adecuada y mantener las condiciones óptimas de temperatura y tiempo para obtener una cerveza de calidad.

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