Procedimiento Para La Preparacion De Sacarosa-6-ester A Traves De Esterificacion En Presencia De Un Catalizador Superacido Solido.
La sacarosa es uno de los carbohidratos más comunes que se encuentra en la naturaleza. Se utiliza en diversas aplicaciones, como en la industria alimentaria, farmacéutica y cosmética. Sin embargo, en ocasiones es necesario modificar su estructura química para obtener un compuesto específico que pueda ser utilizado en distintos procesos.
En este sentido, la sacarosa-6-ester se ha convertido en un compuesto de gran interés, ya que posee propiedades emulsionantes y surfactantes, lo que la hace ideal para la elaboración de productos cosméticos y farmacéuticos. Para obtener este compuesto, es necesario llevar a cabo un proceso de esterificación en presencia de un catalizador superácido sólido.
El procedimiento para la preparación de sacarosa-6-ester comienza con la disolución de sacarosa en un disolvente orgánico, como el metanol. Posteriormente, se añade el ácido sulfúrico concentrado y se agita la mezcla a una temperatura elevada. En este punto, se añade el catalizador superácido sólido, que puede ser sílice-alúmina o zeolita de tipo Y.
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La presencia del catalizador superácido sólido es fundamental para la obtención del compuesto deseado, ya que acelera la reacción de esterificación y aumenta la selectividad del proceso. Además, al ser un catalizador sólido, su recuperación y reutilización resulta sencilla y económica.
Una vez que se ha llevado a cabo la reacción de esterificación, se realiza una extracción líquido-líquido para separar el producto de la mezcla de reacción. A continuación, se purifica el compuesto mediante cristalización o cromatografía, obteniendo así el sacarosa-6-ester puro.
En conclusión, el procedimiento para la preparación de sacarosa-6-ester a través de esterificación en presencia de un catalizador superácido sólido es un proceso eficiente y económico que permite obtener un compuesto de gran interés para la industria cosmética y farmacéutica. La utilización de catalizadores sólidos permite una recuperación y reutilización fácil y económica, lo que hace que este proceso sea una opción atractiva para la producción a gran escala de este compuesto.
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Descripcion: Una modalidad de la presente invencion es un procedimiento para hacer sacarosa-6-ester a partir de sacarosa a trave de transesterificacion en presencia de un catalizador superacido solido tal como SO42--TiO2/Al2O3 o SO42--TiO2. El sacrosa-6-acetato despue es clorado para proporcionar sucralosa-6-acetato, utilizando BTC o cloruro de tionilo. El sucralosa-6-acetato es convertido a TPSGA con el proposito de purificacion. TPSGA es des-esterificado a trave de metoxido de sodio/metanol o etoxido de sodio/etanol para dar sucralosa.
Figura Juridica: Patentes de Invencion, PATENTE:Procedimiento Para La Preparacion De Sacarosa-6-ester A Traves De Esterificacion En Presencia De Un Catalizador Superacido Solido. en México
Solicitud: MX/a/2009/004356
Fecha de Presentacion: 2009-04-23
Solicitante(s): MAMTEK INTERNATIONAL LIMITED.; 27/F., Hopewell Center 183 Qieens Road East, Hong Kong, CHINA
Inventor(es): DAVID LOSAN HO, ZHENGHAO WAN, 1101 Glenville Drive, 90035, Los Angeles, California, E.U.A.
Clasificacion: C07H15/00 (2006-01), C13K13/00 (2006-01) referente a Procedimiento Para La Preparacion De Sacarosa-6-ester A Traves De Esterificacion En Presencia De Un Catalizador Superacido Solido.