Procedimiento Para La Preparacion De Metionina A Partir De Acroleina Cianohidrina
La metionina es un aminoácido esencial que se encuentra en muchos alimentos, como la carne, los huevos y los productos lácteos. También se utiliza como suplemento dietético y en la fabricación de productos farmacéuticos. Existen diferentes métodos para la producción de metionina, y uno de ellos es a partir de acroleína cianohidrina.
El procedimiento para la preparación de metionina a partir de acroleína cianohidrina comienza con la hidrólisis de la cianohidrina para obtener el ácido 2-ciano-3-hidroxi-propiónico. Este ácido se somete a una reacción de transaminación con un aceptor de aminoácidos, como el ácido glutámico, para obtener el 2-ciano-4-metiltio-butiro-betaína. Esta betaína se hidroliza para obtener la metionina.
Este procedimiento se ha utilizado en la producción de metionina a escala industrial. Sin embargo, también se han desarrollado otros métodos de producción de metionina, como la fermentación microbiana y la síntesis química.
La fermentación microbiana es un proceso en el que se utilizan microorganismos, como bacterias y levaduras, para producir metionina. En este proceso, los microorganismos convierten compuestos simples, como el azúcar y la glucosa, en metionina. Este método es más económico y sostenible que la producción química.
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La síntesis química es un proceso en el que se utilizan productos químicos para producir metionina. Este método es menos utilizado debido a su alto costo y a la generación de residuos tóxicos.
En resumen, existen diferentes métodos para la producción de metionina, y uno de ellos es a partir de acroleína cianohidrina. Sin embargo, la fermentación microbiana es el método más utilizado debido a su bajo costo y sostenibilidad. La metionina es un componente importante de la dieta humana y animal, y su producción es esencial para satisfacer la demanda del mercado.
Algunas patentes que relacionadas son: * MEJORAS EN CAJA FORMADA A PARTIR DE UNA PLANTILLA DE CARTON O DE CUALQUIER OTRO MATERIAL, TROQUELADA, CON TAPA DE CUÑA Y FONDO DE CIERRE AUTOMATICO
* MEJORAS EN LIMITADOR DE AGUA PARA INODOROS
* MEJORAS EN ASIENTOS CONVENCIONALES CON EL ENSAMBLE DEL ASIENTO HIDRONEUMATICO
* PROCEDIMIENTO PARA LA POLIMERIZACION DE RESINAS A BASE DE ESTERES DE BIS CARBONATO DE ALILO EN MOLDES
* PROCEDIMIENTO PARA LA OBTENCION DE ESTERES POLIGLICOLICOS DE BIS CARBONATO DE ALILO; DE CALIDAD OPTICA Y OFTALMICA
* MEJORAS CON UN SISTEMA DE ENCENDIDO ELECTRONICO OPTO ACOPLADO
* MEJORAS EN APARATO ANTICONTAMINANTE PARA MOTORES DE COMBUSTION INTERNA A GASOLINA O DIESEL
Descripcion: La presente invencion se refiere a un procedimiento para la preparacion de metionina a partir de acroleina cianohidrina, que comprende separar el agua de una corriente de desecho del proceso de obtencion de acrilonitrilo y recuperar por destilacion la acroleina cianohidrina, caracterizado por los pasos de: enfriar la acroleina cianohidrina a temperaturas comprendidas entre -10 y 15 grados C adicionar metil mercaptano lentamente, a una relacion molar de metil mercaptano a acroleina cianohidrina de 1 a 1.5:1, para formar el alfa hidroxi gamma metil mercaptano butironitrilo; agregar amoniaco mientras se mantiene una temperatura comprendida entre 15 y 90 grados C durante un tiempo total de adicion de 1 a 3 horas; eliminar el exceso de amoniaco sin reaccionar, por destilacion a vacio; añadir acido clorhidrico; calentar hasta la temperatura de reflujo de la mezcla reaccionante para formar la metionina y purificar el compuesto obtenido.
Figura Juridica: Patentes de Invencion, PATENTE:Procedimiento Para La Preparacion De Metionina A Partir De Acroleina Cianohidrina en México
Solicitud: 203709
Fecha de Presentacion: 1984-12-13
Solicitante(s):
Inventor(es): EDGAR FLORES VARGAS, ISAURO VAZQUEZ BRAVO, JORGE GUTIERREZ MENDEZ, MX
Clasificacion: C07D-327/03 referente a Procedimiento Para La Preparacion De Metionina A Partir De Acroleina Cianohidrina