Un Procedimiento Para Extraer Aguardiente Del Cafe

El aguardiente de café es una bebida alcohólica que se ha vuelto muy popular en los últimos años. Esta bebida es conocida por su sabor intenso y su aroma a café fresco, lo que la hace ideal para tomar como digestivo después de una comida. Si estás interesado en aprender cómo hacer aguardiente de café en casa, sigue leyendo.

Antes de comenzar con el procedimiento, es importante que tengas en cuenta que el aguardiente de café es una bebida alcohólica, por lo que debes ser mayor de edad para consumirla y debes hacerlo de manera responsable.

El primer paso para hacer aguardiente de café es conseguir los ingredientes necesarios. Necesitarás café molido, azúcar, agua y alcohol de alta graduación, como vodka o aguardiente de caña.

El segundo paso es preparar el café. Para hacer esto, debes mezclar el café molido con agua caliente y dejarlo reposar durante varias horas. Después de esto, cuela el café y agrega azúcar al gusto.
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El tercer paso es agregar el alcohol. Para hacer esto, debes mezclar el café con el alcohol de alta graduación y dejarlo reposar durante al menos dos semanas en un lugar oscuro y fresco. Durante este tiempo, el alcohol absorberá el sabor y el aroma del café.

El cuarto paso es filtrar el aguardiente de café. Para hacer esto, utiliza un colador de malla fina o un filtro de papel para eliminar cualquier residuo de café o impureza. Después de esto, embotella el aguardiente de café y guárdalo en un lugar fresco y oscuro.

¡Listo! Ahora ya sabes cómo hacer aguardiente de café en casa. Recuerda que esta bebida debe consumirse con moderación y siempre de manera responsable. Disfruta de su intenso sabor y aroma a café fresco en compañía de tus amigos y familiares. ¡Salud!
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