Procedimiento Para La Elaboracion De Una Composicion De Gelatina, Y La Composicion Obtenida Con El Mismo.

Resumen de la Invención

La presente invención se refiere a un contenedor de almacenamiento de revelador y un aparato formador de imágenes que incluye dicho contenedor. En particular, la invención se refiere a un contenedor de almacenamiento de revelador que es capaz de mantener la calidad del revelador durante largos períodos de tiempo y evitar la contaminación del mismo.

El contenedor de almacenamiento de revelador de la presente invención comprende una cámara de almacenamiento que contiene el revelador, una tapa de cierre hermético para cerrar la cámara de almacenamiento y una unidad de desgasificación. La unidad de desgasificación se encuentra instalada en la tapa de cierre hermético y se encarga de eliminar el aire y los gases disueltos en el revelador. De esta manera, se evita la oxidación del revelador y se garantiza su calidad durante largos períodos de tiempo.

Además, el contenedor de almacenamiento de revelador de la presente invención incluye una unidad de recirculación de revelador. La unidad de recirculación de revelador se encarga de mantener el revelador en movimiento constante para evitar la sedimentación de los componentes del mismo y garantizar su homogeneidad. La unidad de recirculación de revelador se encuentra conectada a una bomba de recirculación que se encarga de hacer circular el revelador a través de un circuito cerrado que incluye la cámara de almacenamiento y la unidad de desgasificación.

El aparato formador de imágenes que incluye el contenedor de almacenamiento de revelador de la presente invención se compone de una unidad de revelado y una unidad de fijado. La unidad de revelado se encarga de aplicar el revelador sobre la superficie del material fotosensible para formar la imagen. La unidad de fijado se encarga de fijar la imagen formada en el material fotosensible mediante la aplicación de un agente fijador.

En conclusión, el contenedor de almacenamiento de revelador y el aparato formador de imágenes de la presente invención ofrecen una solución efectiva para el almacenamiento del revelador y la formación de imágenes. La unidad de desgasificación y la unidad de recirculación de revelador garantizan la calidad del revelador durante largos períodos de tiempo, mientras que la unidad de revelado y la unidad de fijado garantizan la formación y fijación efectiva de las imágenes.

Descripción Técnica Detallada (Abstract de Base de Datos)

Se describe un procedimiento para la elaboracion de una composicion de gelatina con capacidad de gelificacion y solubilidad incrementadas, y la composicion obtenida con el mismo, dicho procedimiento siendo del tipo que comprende tratamiento acido y/o alcalino de piel de cerdo, piel de res o huesos, extraccion acuosa del colageno, seguida con etapas subsecuentes de filtracion, purificacion, evaporacion, enfriamiento, secado y molienda. El procedimiento incluye la incorporacion de acidos organicos y sales reguladores de pH y preferiblemente sales neutras, directamente a la solucion de gelatina obtenida, antes de las etapas de enfriamiento, secado y molienda.

Detalles de la Patente

Figura Jurídica:

Patentes de Invencion

Número de Solicitud:

9602556

Fecha de Presentación:

01-07-1996

Clasificación:

A23J-001/010

Solicitante(s):

LEINER DAVIS GELATIN MEXICO, S.A. DE C.V.; Emiliano Zapata S/N Km. 54 Carretera Mexico-Toluca Lerma Estado de Mexico MX 52000; MX

Inventor(es):

ROSS J. PRIEBBENOW, 560 Northern Boulevard, Suite 109 Great Neck NY US 11021, US

Información Adicional

La gelatina es un ingrediente común en la cocina y la repostería, pero también se utiliza en la industria farmacéutica y cosmética debido a sus propiedades gelificantes y estabilizantes. Si te interesa aprender sobre el procedimiento para la elaboración de una composición de gelatina y la composición obtenida con el mismo, sigue leyendo. Para empezar, es importante conocer los ingredientes necesarios para hacer una gelatina básica. La gelatina se hace a partir de colágeno, una proteína que se encuentra en los tejidos conectivos de los animales, como la piel, los huesos y los cartílagos. La mayoría de las gelatinas comerciales se hacen a partir de colágeno de cerdo, pero también se puede utilizar colágeno de res, pescado o pollo. Además del colágeno, necesitarás agua, azúcar y saborizantes. También puedes añadir colorantes alimentarios si deseas crear una gelatina de colores. Otros ingredientes opcionales incluyen frutas, jugos de frutas, leche o crema. El primer paso en la elaboración de una composición de gelatina es hidratar la gelatina en polvo. La gelatina en polvo se agrega al agua fría y se deja reposar durante unos minutos para que se hidrate. Una vez hidratada, la mezcla se calienta a fuego lento hasta que la gelatina se disuelve por completo. A continuación, se añade el azúcar y los saborizantes a la mezcla de gelatina y agua. Si se desea añadir frutas, jugos de frutas o leche, estos ingredientes se añaden en este momento. La mezcla se calienta a fuego lento hasta que el azúcar se disuelve por completo y todos los ingredientes se mezclan bien. Una vez que la mezcla está completamente mezclada, se vierte en moldes y se deja enfriar a temperatura ambiente. La gelatina tarda varias horas en solidificarse completamente y estar lista para comer. La composición obtenida con este procedimiento es una gelatina suave y gelificada con un sabor dulce y agradable. Si se desea, se pueden añadir otros ingredientes para crear variaciones en el sabor y la textura de la gelatina. En resumen, la elaboración de una composición de gelatina es un proceso sencillo que requiere pocos ingredientes y herramientas. La gelatina es un ingrediente versátil que se puede utilizar en una variedad de aplicaciones culinarias y no culinarias. Si deseas crear tu propia gelatina en casa, sigue estos sencillos pasos y disfruta de una deliciosa y refrescante gelatina casera.

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