Procedimiento Y Dispositivo Para El Enriquecimiento Electrostatico De Aleurona.
En la industria alimentaria, el enriquecimiento de los alimentos es un proceso clave para mejorar su valor nutricional. Uno de los principales objetivos es el enriquecimiento de aleurona, una proteína presente en el salvado de trigo y otros cereales que puede mejorar la calidad nutricional de los productos alimenticios.
Para lograr este objetivo, se ha desarrollado un procedimiento y dispositivo para el enriquecimiento electrostático de aleurona. Esta patente tiene como objetivo mejorar la eficiencia del proceso de enriquecimiento y reducir los costos asociados.
El procedimiento implica la aplicación de un campo eléctrico de alta intensidad a una corriente de aire que contiene partículas de aleurona. El campo eléctrico polariza las partículas de aleurona, lo que permite su separación de la corriente de aire y su recolección en un colector.
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El dispositivo utilizado para este procedimiento incluye un generador de campo eléctrico, un separador electrostático y un colector de partículas. El generador de campo eléctrico produce un campo eléctrico de alta intensidad, mientras que el separador electrostático separa las partículas de aleurona del aire. El colector de partículas recoge las partículas de aleurona para su posterior procesamiento.
Este procedimiento y dispositivo ofrecen varias ventajas en comparación con los métodos de enriquecimiento convencionales. En primer lugar, el proceso es más eficiente, lo que significa que se puede obtener una mayor cantidad de aleurona en menos tiempo y con menos residuos. En segundo lugar, el proceso es más económico, ya que utiliza menos energía y requiere menos mano de obra.
En conclusión, el procedimiento y dispositivo para el enriquecimiento electrostático de aleurona es una tecnología prometedora que puede mejorar la calidad nutricional de los productos alimenticios de manera más eficiente y económica. Con esta patente, la industria alimentaria puede mejorar su capacidad para ofrecer alimentos más saludables y nutritivos a los consumidores.
Algunas patentes que relacionadas son: * PRISMAS PARA TRAMPAS DE INSECTOS-PLAGA DE LAS FRUTAS Y HORTALIZAS.
* SPRAY CUTANEO CURADOR DE ULCERAS PROVOCADAS POR PIE DIABETICO.
* COLADERA PARA USO EN INSTALACIONES DE DESAGÜE O SANITARIAS
* CAMARA DE DESHIDRATACION AUTOMATIZADA CON UN SISTEMA DE TRANSFERENCIA DE CALOR SOLAR Y/O COMBUSTIBLE
* APARATO GENERADOR DE ENERGiA ELeCTRICA ALTERNATIVO
* REDUCTOR DE VISCOCIDAD DE ACEITES.
* USO DEL EXTRACTO DE FRIJOL NEGRO (PHASEOLUS VULGARIS L) COMO ANTIBACTERIANO Y ANTIPARASITARIO.
Descripcion: La presente invencion se refiere a un procedimiento y a un dispositivo para la separacion de diversos tipos de particulas de salvado desmenuzado, con por lo menos un primer tipo de particulas y un segundo tipo de particulas. Las particulas del primer tipo de particulas son particulas de aleurona, y las particulas del segundo tipo de particulas son particulas liberadas de aleurona, en particular particulas de cascara. En una primera zona de influencia, las particulas son movidas a lo largo de una superficie de un material solido, y presionadas contra la misma, de manera que la particulas del primer tipo adquieren una carga electrica diferente de la de las particulas del segundo tipo. En una segunda zona de influencia, durante su movimiento en el campo electrico, las particulas, diferentemente cargadas, son movidas hacia un primer sitio, respectivamente hacia un segundo sitio, y extraidas de la segunda zonda de influencia. El tiempo de permanencia de las particulas en la primera zona de influencia es de entre 1/100 s y 5 s, en particular de entre 1/50 s y 1 s.
Figura Juridica: Patentes de Invencion, PATENTE:Procedimiento Y Dispositivo Para El Enriquecimiento Electrostatico De Aleurona. en México
Solicitud: MX/a/2009/003172
Fecha de Presentacion: 2009-03-24
Solicitante(s): BÜHLER AG; , CH-9240, Uzwil, SUIZA
Inventor(es): ARTURO BOHM, RAIMUND BEHRENS, Schlattrainstrasse 16, CH-9242, Oberuzwil, SUIZA
Clasificacion: A23L1/10 (2006-01), B02C23/36 (2006-01) referente a Procedimiento Y Dispositivo Para El Enriquecimiento Electrostatico De Aleurona.