Procedimiento Y Dispositivo Conformador Para La Elaboracion De Golosinas Tridimensionales.
En la actualidad, la industria de las golosinas ha experimentado un notable crecimiento y evolución en la elaboración de productos novedosos y atractivos para el consumidor. Una de las tendencias más destacadas en este sector es la creación de golosinas tridimensionales, que no solo ofrecen un sabor delicioso, sino también una experiencia visual única.
Para lograr la elaboración de estas golosinas, se requiere de un procedimiento y dispositivo conformador especializado que permita dar forma a la masa de dulce de manera precisa y detallada. Este proceso se lleva a cabo en varias etapas, comenzando por la preparación de la masa de dulce y su posterior moldeado en una máquina conformadora.
El dispositivo conformador utilizado en la elaboración de golosinas tridimensionales consta de varios moldes que permiten crear formas específicas y detalladas. Estos moldes se colocan en la máquina conformadora, que se encarga de comprimir la masa de dulce y darle la forma deseada.
Una vez que la masa de dulce ha sido moldeada, se procede a su enfriamiento y posterior decoración. En este proceso se utilizan diferentes técnicas y herramientas, como la aplicación de colorantes alimentarios, la adición de texturas y la creación de detalles en relieve.
Es importante destacar que la elaboración de golosinas tridimensionales requiere de un alto grado de precisión y atención al detalle. Cualquier error en el proceso de moldeado o decoración puede afectar la calidad del producto final y su atractivo visual.
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En conclusión, el procedimiento y dispositivo conformador para la elaboración de golosinas tridimensionales es un proceso complejo y detallado que requiere de una gran habilidad y experiencia por parte de los fabricantes. Sin embargo, el resultado final es una experiencia única para el consumidor, que disfrutará no solo del sabor, sino también de la belleza y originalidad de estas golosinas.
Algunas patentes que relacionadas son: * TANQUE SEPTICO CON FILTRO AUTOLIMPIABLE Y CON RETROALIMENTACION PARA DECANTACION DESNATACION.
* PROCESO PARA FABRICACION DE MODIFICADOR DE ASFALTO Y DE DISPERSION DEL ELASTOMERO SBS UTILIZANDO EXTRUSORES PARA COMPUESTO DE DOBLE TORNILLO CON UTILIZACION DE INGREDIENTES ADICIONALES AL ELASTOMERO SBS EN LA FORMULACION DEL MODIFICADOR Y SU PROCESO DE MODIFICACION PARA FACILITAR SU INCORPORACION A LA MEZCLA ASFALTICA Y SU PROCESO DE PELETIZADO.
* COMPOSICION FARMACEUTICA A BASE DE MATRICARIA RECUTITA L. FAMILIA ASTERACEAE PARA TRATAMIENTO DE ACNE Y SEBORREA.
* SISTEMA DE ALMACENAMIENTO E INFILTRACION PLUVIAL A SUBSUELO.
* GUANTE GUIA PARA INVIDENTES.
* TURBINA DE REPULSIoN MAGNETICA AUTOINDUCIDA DE VELOCIDAD VARIABLE
* VALVULA POR GRAVEDAD.
Descripcion: La presente invencion se refiere a un procedimiento innovador para la elaboracion de golosinas tridimensionales, preferentemente del tipo conocido en la industria alimenticia como gomitas, que elimina el troquelado de camas de almidon y el proceso de limpieza del producto gelado, teniendo adema el control de detalle en todas las caras del producto, asi como una transparencia y cristalinidad nunca antes logradas con los procedimientos conocidos y empleados tradicionalmente en la industria alimentaria. Asimismo, la invencion incorpora un dispositivo conformador totalmente novedoso, formado por dos palcas unidas por un sistema de machihembrado y con una pluralidad de cavidades formadoras de producto que estan en contacto con todas las caras del producto a conformar.
Figura Juridica: Patentes de Invencion, PATENTE:Procedimiento Y Dispositivo Conformador Para La Elaboracion De Golosinas Tridimensionales. en México
Solicitud: MX/a/2009/001612
Fecha de Presentacion: 2009-02-12
Solicitante(s): PEDRO PASINI BERTRAN; Tarascos No. 20, Col. San Mateo, 53150, Nucalpan, Estado de Mexico, MEXICO
Inventor(es): PEDRO PASINI BERTRAN, Tarascos No. 20, Col. San Mateo, 53150, Nucalpan, Estado de Mexico, MEXICO
Clasificacion: A23L1/00 (2006-01) referente a Procedimiento Y Dispositivo Conformador Para La Elaboracion De Golosinas Tridimensionales.