Metodo Y Sistema Para Evaluacion, Validacion Y Monitoreo Conservador De Procesamiento Termico.
La patente "Método y sistema para evaluación, validación y monitoreo conservador de procesamiento térmico" es una innovación tecnológica que se enfoca en mejorar la calidad y seguridad de los alimentos procesados térmicamente.
El procesamiento térmico es un método común utilizado en la industria alimentaria para prolongar la vida útil de los alimentos y eliminar los microorganismos dañinos. Sin embargo, la falta de un monitoreo adecuado puede resultar en la presencia de microorganismos y, en consecuencia, en la contaminación de los alimentos.
Esta patente presenta un método y sistema que permite la evaluación, validación y monitoreo conservador de los procesos térmicos. El sistema utiliza sensores para medir la temperatura y el tiempo de procesamiento, lo que permite una monitorización en tiempo real de los procesos térmicos.
GRACIAS POR VISITARNOS
Además, el sistema utiliza modelos matemáticos para predecir la eficacia del proceso térmico en la eliminación de microorganismos. Esto permite una evaluación precisa de la calidad y seguridad de los alimentos procesados térmicamente.
La patente también incluye un sistema de validación que utiliza pruebas microbiológicas para verificar la eficacia del proceso térmico. Esto garantiza que los alimentos procesados térmicamente sean seguros para el consumo humano.
En resumen, esta patente representa una innovación importante en la industria alimentaria al mejorar la calidad y seguridad de los alimentos procesados térmicamente. El uso de sensores y modelos matemáticos permite una monitorización en tiempo real y una evaluación precisa de la eficacia del proceso térmico. El sistema de validación garantiza que los alimentos sean seguros para el consumo humano.
Algunas patentes que relacionadas son:
* INHIBICION DE LA ASOCIACION TAU-TAU.
* COMPUESTOS DE MICROPARTICULAS INORGANICAS Y/U ORGANICAS Y NANOPARTICULAS DE CARBONATO DE CALCIO.
* SISTEMA Y PROCEDIMIENTO DE PAGO Y CLASIFICACION DE CONTABILIDAD DE TRANSACCION.
* SISTEMA Y PROCEDIMIENTO DE PROCESAMIENTO DE TRANSACCION AUTOMATIZADO.
* SISTEMAY PROCEDIMIENTO DE PROCESAMIENTO DE CONTABILIDAD DE TRANSACCION.
* MOTOR Y PROCEDIMIENTO DE PROCESAMIENTO DE CONTABILIDAD DE TRANSACCION AUTOMATIZADOS.
* SISTEMA Y PROCEDIMIENTO DE PROCESAMIENTO DE TRANSACCION BASADA EN INSTITUCION FINANCIERA.
Descripcion: Se describe un metodo de generacion de una medicion de temperatura para un lote o corriente continua de material. El metodo incluye la provision de una particula (12) que tiene una señal que cambia a una temperatura predeterminada; insercion de la particula (12) dentro del lote o corriente continua; y deteccion de un cambio de señal de la particula (12) para general de esta manera una medicion de temperatura para el lote o corriente continua. Se describe tambien un sistema adecuado (10) para usarse en llevar a cabo el metodo.
Figura Juridica: Patentes de Invencion, PATENTE:Metodo Y Sistema Para Evaluacion, Validacion Y Monitoreo Conservador De Procesamiento Termico. en México
Solicitud: MX/a/2008/009607
Fecha de Presentacion: 2002-09-10
Solicitante(s):
Inventor(es): KENNETH R. SWARTZEL, JOSIP SIMUNOVIC, ERIC ADLES, 1421 Dogwood Lane, 27607, Raleigh, North Caroline, E.U.A.
Clasificacion: G01K3/00 (2006-01), G01K1/02 (2006-01) referente a Metodo Y Sistema Para Evaluacion, Validacion Y Monitoreo Conservador De Procesamiento Termico.