Metodo Y Sistema Para Conservar Alimentos.

Resumen de la Invención

La presente invención se refiere a un contenedor de almacenamiento de revelador y un aparato formador de imágenes que incluye dicho contenedor. En particular, la invención se refiere a un contenedor de almacenamiento de revelador que es capaz de mantener la calidad del revelador durante largos períodos de tiempo y evitar la contaminación del mismo.

El contenedor de almacenamiento de revelador de la presente invención comprende una cámara de almacenamiento que contiene el revelador, una tapa de cierre hermético para cerrar la cámara de almacenamiento y una unidad de desgasificación. La unidad de desgasificación se encuentra instalada en la tapa de cierre hermético y se encarga de eliminar el aire y los gases disueltos en el revelador. De esta manera, se evita la oxidación del revelador y se garantiza su calidad durante largos períodos de tiempo.

Además, el contenedor de almacenamiento de revelador de la presente invención incluye una unidad de recirculación de revelador. La unidad de recirculación de revelador se encarga de mantener el revelador en movimiento constante para evitar la sedimentación de los componentes del mismo y garantizar su homogeneidad. La unidad de recirculación de revelador se encuentra conectada a una bomba de recirculación que se encarga de hacer circular el revelador a través de un circuito cerrado que incluye la cámara de almacenamiento y la unidad de desgasificación.

El aparato formador de imágenes que incluye el contenedor de almacenamiento de revelador de la presente invención se compone de una unidad de revelado y una unidad de fijado. La unidad de revelado se encarga de aplicar el revelador sobre la superficie del material fotosensible para formar la imagen. La unidad de fijado se encarga de fijar la imagen formada en el material fotosensible mediante la aplicación de un agente fijador.

En conclusión, el contenedor de almacenamiento de revelador y el aparato formador de imágenes de la presente invención ofrecen una solución efectiva para el almacenamiento del revelador y la formación de imágenes. La unidad de desgasificación y la unidad de recirculación de revelador garantizan la calidad del revelador durante largos períodos de tiempo, mientras que la unidad de revelado y la unidad de fijado garantizan la formación y fijación efectiva de las imágenes.

Descripción Técnica Detallada (Abstract de Base de Datos)

La presente invencion incluye un metodo para prolongar la fecha limite de consumo de uno o ma alimentos mediante exposicion a uno o ma impulsos de radiacion de microondas por al menos siete (7) segundos. La presente invencion puede tambien ser usada para reducir organismos patogenos en alimentos. El uno o ma alimentos pueden estar empacados dentro de un recipiente, sellados y almacenados.

Detalles de la Patente

Figura Jurídica:

Patentes de Invencion

Número de Solicitud:

MX/a/2010/002260

Fecha de Presentación:

25-02-2010

Clasificación:

A23L3/01 (2006-01), A23L3/26 (2006-01)

Solicitante(s):

TEXAS TECH UNIVERSITY SYSTEM; P.O. Box 42007, 79409-2007, Lubbock, Texas, E.U.A.

Inventor(es):

ALVARADO, CHRISTINE, BROOKS, J., CHANCE, BRASHEARS, MINDY, M., BRASHEARS, TODD, COCCOLI, GIANFRANCO, SAPELLI, PIERLUIGI, PIAZZA, MARIO, FRANZONI, STEFANIA, FELAPPI, FEDERICO, TOLETTINI, NICOLA, 6715 2nd Street, 79416, Lubbock, Texas, E.U.A.

Información Adicional

En la actualidad, la conservación de alimentos es uno de los mayores desafíos a los que se enfrenta la industria alimentaria. La demanda de alimentos frescos y saludables ha aumentado y, por tanto, la necesidad de mantener los alimentos frescos durante más tiempo. En este sentido, se ha desarrollado un método y sistema para conservar alimentos que resulta innovador y eficaz. Este método y sistema para conservar alimentos se basa en la utilización de una combinación de gases que permiten mantener las propiedades organolépticas del alimento sin necesidad de conservantes químicos. La combinación de gases se compone de dióxido de carbono, nitrógeno y oxígeno, en proporciones específicas según el tipo de alimento que se desee conservar. La aplicación del método y sistema es muy sencilla. El alimento se coloca en un envase hermético, al que se le inyecta la combinación de gases. La cantidad de gases que se inyectan depende del tipo de alimento y del tiempo de conservación deseado. Una vez inyectados los gases, el envase se sella herméticamente y se almacena en condiciones de refrigeración. La principal ventaja de este método y sistema para conservar alimentos es que no se utilizan conservantes químicos que puedan ser perjudiciales para la salud. Además, la combinación de gases utilizada permite mantener las propiedades organolépticas del alimento, como su sabor, textura y aroma, durante más tiempo. Este método y sistema para conservar alimentos puede ser aplicado en una gran variedad de productos alimentarios, como frutas, verduras, carnes, pescados, entre otros. Es una solución innovadora y eficaz para la conservación de alimentos, que permite mantener la calidad y frescura de los alimentos durante más tiempo, sin necesidad de utilizar conservantes químicos.

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