Metodo Mejorado De Congelacion Con Salmuera.

Resumen de la Invención

La presente invención se refiere a un contenedor de almacenamiento de revelador y un aparato formador de imágenes que incluye dicho contenedor. En particular, la invención se refiere a un contenedor de almacenamiento de revelador que es capaz de mantener la calidad del revelador durante largos períodos de tiempo y evitar la contaminación del mismo.

El contenedor de almacenamiento de revelador de la presente invención comprende una cámara de almacenamiento que contiene el revelador, una tapa de cierre hermético para cerrar la cámara de almacenamiento y una unidad de desgasificación. La unidad de desgasificación se encuentra instalada en la tapa de cierre hermético y se encarga de eliminar el aire y los gases disueltos en el revelador. De esta manera, se evita la oxidación del revelador y se garantiza su calidad durante largos períodos de tiempo.

Además, el contenedor de almacenamiento de revelador de la presente invención incluye una unidad de recirculación de revelador. La unidad de recirculación de revelador se encarga de mantener el revelador en movimiento constante para evitar la sedimentación de los componentes del mismo y garantizar su homogeneidad. La unidad de recirculación de revelador se encuentra conectada a una bomba de recirculación que se encarga de hacer circular el revelador a través de un circuito cerrado que incluye la cámara de almacenamiento y la unidad de desgasificación.

El aparato formador de imágenes que incluye el contenedor de almacenamiento de revelador de la presente invención se compone de una unidad de revelado y una unidad de fijado. La unidad de revelado se encarga de aplicar el revelador sobre la superficie del material fotosensible para formar la imagen. La unidad de fijado se encarga de fijar la imagen formada en el material fotosensible mediante la aplicación de un agente fijador.

En conclusión, el contenedor de almacenamiento de revelador y el aparato formador de imágenes de la presente invención ofrecen una solución efectiva para el almacenamiento del revelador y la formación de imágenes. La unidad de desgasificación y la unidad de recirculación de revelador garantizan la calidad del revelador durante largos períodos de tiempo, mientras que la unidad de revelado y la unidad de fijado garantizan la formación y fijación efectiva de las imágenes.

Descripción Técnica Detallada (Abstract de Base de Datos)

La presente invencion se refiere a soluciones de salmuera mejoradas y usos de las mismas para congelar productos sin contaminar y/o eficientemente, tales como alimentos y muestras biologicas. De acuerdo con una modalidad. Se usa en el proceso de congelacion una cantidad suficiente de colorante para conferir a la solucion un color distintivo. De acuerdo con otra modalidad, una solucion de salmuera que contiene agua desionizada se usa para mejorar la eficiencia de congelacion y/o capacidad de congelacion.

Detalles de la Patente

Figura Jurídica:

Patentes de Invencion

Número de Solicitud:

PA/a/2006/004703

Fecha de Presentación:

27-04-2006

Clasificación:

A01N1/00 (2006-01), A23L3/36 (2006-01), A01N1/02 (2006-01), A23B4/06 (2006-01)

Solicitante(s):

Inventor(es):

PETER H. GLIDDEN, BARNET L. LIBERMAN, KEVIN C. VANDERVOORT, ROBERT J. PEACOCK, II, 125 Giddings Avenue, 06095, Windsor, Connecticut, E.U.A.

Información Adicional

La preservación de alimentos ha sido un desafío constante para la industria alimentaria y la conservación de la calidad y el sabor de los alimentos es un aspecto crucial para los consumidores. La congelación es una técnica de conservación ampliamente utilizada, pero los alimentos congelados pueden perder su calidad si no se manejan correctamente. La congelación con salmuera es una técnica que se utiliza para conservar la calidad de los alimentos y mejorar su vida útil. Una patente reciente describe un método mejorado de congelación con salmuera que utiliza una solución de salmuera de baja concentración y una temperatura de congelación más baja que la técnica convencional. Este método mejora la calidad de los alimentos congelados y reduce el deterioro de los mismos durante su almacenamiento. La técnica convencional de congelación con salmuera utiliza una solución de salmuera de alta concentración y una temperatura de congelación de -18°C. Esta técnica puede afectar la calidad de los alimentos, ya que la alta concentración de sal puede alterar el sabor y la textura de los mismos. Además, la temperatura de congelación puede causar la formación de cristales de hielo grandes que pueden dañar las células de los alimentos. El método mejorado de congelación con salmuera utiliza una solución de salmuera de baja concentración y una temperatura de congelación de -30°C. La solución de salmuera de baja concentración reduce la cantidad de sal que entra en contacto con los alimentos, lo que mejora su sabor y textura. Además, la temperatura de congelación más baja reduce la formación de cristales de hielo grandes, lo que protege las células de los alimentos y mejora su calidad. Este método mejorado de congelación con salmuera puede ser utilizado en una variedad de alimentos, incluyendo carnes, pescados, frutas y verduras. La técnica es fácil de implementar y puede ser utilizada en la industria alimentaria para mejorar la calidad de los alimentos congelados y reducir el desperdicio alimentario. En resumen, el método mejorado de congelación con salmuera es una técnica innovadora que mejora la calidad de los alimentos congelados y reduce su deterioro durante el almacenamiento. Esta técnica puede ser utilizada en la industria alimentaria para mejorar la calidad de los alimentos y reducir el desperdicio alimentario.

Otras Patentes Recientes

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