Un Metodo Para Hacer Un Producto Alimenticio Recubierto Teniendo Un Recubrimiento Susceptible Al Calor.
El recubrimiento de productos alimenticios es una técnica utilizada para mejorar la apariencia, la textura y el sabor de los alimentos. Sin embargo, cuando se trata de alimentos que deben ser calentados, el recubrimiento puede resultar un desafío. Es por eso que en este artículo hablaremos sobre un método para hacer un producto alimenticio recubierto teniendo un recubrimiento susceptible al calor.
Para empezar, es importante entender que existen diferentes tipos de recubrimientos que se utilizan en la industria alimentaria. Algunos recubrimientos son más resistentes al calor que otros, lo que significa que pueden soportar altas temperaturas sin descomponerse. Sin embargo, si se desea utilizar un recubrimiento que sea susceptible al calor, es necesario seguir ciertos pasos para asegurarse de que el producto final sea seguro para el consumo.
El primer paso es seleccionar los ingredientes adecuados para el recubrimiento. Es importante elegir ingredientes que sean seguros para el consumo humano y que no se descompongan fácilmente cuando se exponen a altas temperaturas. Algunos de los ingredientes comunes que se utilizan en los recubrimientos de alimentos incluyen la harina, el pan rallado, los huevos y las especias.
Una vez que se han seleccionado los ingredientes adecuados, el siguiente paso es preparar el recubrimiento. Para hacer esto, se pueden mezclar los ingredientes en un tazón y agregar un poco de agua para crear una pasta espesa. También se puede agregar un poco de aceite para ayudar a que el recubrimiento se adhiera mejor al producto alimenticio.
Una vez que se ha preparado el recubrimiento, es hora de aplicarlo al producto alimenticio. Para hacer esto, se debe sumergir el producto en la mezcla de recubrimiento y asegurarse de que esté completamente cubierto. Después de esto, se puede cocinar el producto como se desee.
Es importante tener en cuenta que, si se utiliza un recubrimiento susceptible al calor, es necesario cocinar el producto a una temperatura segura para el consumo humano. Si se cocina a una temperatura demasiado alta, el recubrimiento puede descomponerse y hacer que el producto sea peligroso para el consumo.
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En conclusión, hacer un producto alimenticio recubierto teniendo un recubrimiento susceptible al calor puede ser un desafío, pero siguiendo los pasos adecuados se puede lograr un resultado seguro y delicioso. Es importante seleccionar los ingredientes adecuados, preparar el recubrimiento correctamente y cocinar el producto a una temperatura segura. Con estos pasos en mente, cualquier persona puede crear un producto alimenticio recubierto que sea seguro y delicioso.
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Descripcion: Se describe un metodo para hacer un producto alimenticio recubierto teniendo un recubrimiento susceptible al calor, en un aspecto, la invencion esta dirigida a una nuez que tiene un recubrimiento de base proteinacea o de fruta sin ningun aspecto de tostado o quemada en la capa der recubrimiento externa, visible. En un aspecto, el centro de alimento esta recubierto a nivel con o sin un recubrimiento susceptible al calor, pre-tostado, recubierto acabado con o sin un recubrimiento susceptible al calor, y cocido. En otro aspecto, el centro de alimento primero es recubierto con un recubrimiento susceptible al calor, despue es cubierto con un recubrimiento susceptible al no calor y cocinado. En otro aspecto ma, el centro de alimento esta recubierto con un recubrimiento susceptible al calor y despue es cocinado en un procedimiento de dos etapas, en donde la primera etapa es a una temperatura ma caliente que en la segunda etapa.
Figura Juridica: Patentes de Invencion, PATENTE:Un Metodo Para Hacer Un Producto Alimenticio Recubierto Teniendo Un Recubrimiento Susceptible Al Calor. en México
Solicitud: MX/a/2010/008296
Fecha de Presentacion: 2010-07-28
Solicitante(s): FRITO-LAY NORTH AMERICA, INC.; 7701 Legacy Drive, 75024-4099, Plano, Texas, E.U.A.
Inventor(es): DIMITRIS LYKOMITROS, V.N. MOHAN RAO, KEVIN O'SULLIVAN, BARBARA VAZQUEZ DEL MERCADO, 520 Farmers Market Way, #8311, 75201, Dallas, Texas, E.U.A.
Clasificacion: A23G1/48 (2006-01), A23G1/54 (2006-01) referente a Un Metodo Para Hacer Un Producto Alimenticio Recubierto Teniendo Un Recubrimiento Susceptible Al Calor.