Metodo Para Hacer Continuamente Papas Fritas Estilo Cacerola.

Resumen de la Invención

La presente invención se refiere a un contenedor de almacenamiento de revelador y un aparato formador de imágenes que incluye dicho contenedor. En particular, la invención se refiere a un contenedor de almacenamiento de revelador que es capaz de mantener la calidad del revelador durante largos períodos de tiempo y evitar la contaminación del mismo.

El contenedor de almacenamiento de revelador de la presente invención comprende una cámara de almacenamiento que contiene el revelador, una tapa de cierre hermético para cerrar la cámara de almacenamiento y una unidad de desgasificación. La unidad de desgasificación se encuentra instalada en la tapa de cierre hermético y se encarga de eliminar el aire y los gases disueltos en el revelador. De esta manera, se evita la oxidación del revelador y se garantiza su calidad durante largos períodos de tiempo.

Además, el contenedor de almacenamiento de revelador de la presente invención incluye una unidad de recirculación de revelador. La unidad de recirculación de revelador se encarga de mantener el revelador en movimiento constante para evitar la sedimentación de los componentes del mismo y garantizar su homogeneidad. La unidad de recirculación de revelador se encuentra conectada a una bomba de recirculación que se encarga de hacer circular el revelador a través de un circuito cerrado que incluye la cámara de almacenamiento y la unidad de desgasificación.

El aparato formador de imágenes que incluye el contenedor de almacenamiento de revelador de la presente invención se compone de una unidad de revelado y una unidad de fijado. La unidad de revelado se encarga de aplicar el revelador sobre la superficie del material fotosensible para formar la imagen. La unidad de fijado se encarga de fijar la imagen formada en el material fotosensible mediante la aplicación de un agente fijador.

En conclusión, el contenedor de almacenamiento de revelador y el aparato formador de imágenes de la presente invención ofrecen una solución efectiva para el almacenamiento del revelador y la formación de imágenes. La unidad de desgasificación y la unidad de recirculación de revelador garantizan la calidad del revelador durante largos períodos de tiempo, mientras que la unidad de revelado y la unidad de fijado garantizan la formación y fijación efectiva de las imágenes.

Descripción Técnica Detallada (Abstract de Base de Datos)

La presente invencion se refiere a un metodo para producir en forma continua papas fritas en una canaleta y en una freidora que comprende los pasos de: a) freir una pluralidad de rebanadas de papas en aceite en la canaleta a una temperatura inicial del aceite de entre aproximadamente 134°C y aproximadamente 160°C (300°F y 320°F), en donde las rebanadas de papas y el aceite salen de la canaleta a una seccion corriente arriba de la freidora; b) inyectar aceite de enfriamiento desde un enfriador de aceite caliente dentro de una seccion corriente arriba de la freidora, el aceite de enfriamiento inyectado tiene una temperatura del aceite enfriado de menos de aproximadamente 121°C (alrededor de 250°F) en donde las rebanadas de papas salen de la seccion corriente arriba a una seccion restante de la freidora; y c) inyectar aceite caliente dentro de la seccion restante de la freidora corriente debajo de la seccion corriente arriba, el aceite caliente inyectado tiene una temperatura del aceite caliente sobre la del aceite que reside en la seccion restante.

Detalles de la Patente

Figura Jurídica:

Patentes de Invencion

Número de Solicitud:

MX/a/2007/000743

Fecha de Presentación:

18-01-2007

Clasificación:

A23L1/01 (2006-01), A23L1/217 (2006-01)

Solicitante(s):

Inventor(es):

IAN ANDRIES BAAS, MICHAEL RAJENDRA KALIKA SINGH, DAVID LAWRENCE BARRY, GRAEME RUSSELL BEASLEY, JEFFREY WELDON OLDS, NEIL DAVID ROSSITER, ROSS DOUGLAS SAMUELS, 29 Halse Street, 4109, Sunnybank, QLD, AUSTRALIA

Información Adicional

La patente de un método para hacer continuamente papas fritas estilo cacerola es una innovación que revolucionará la industria de la comida rápida y los snacks. Este método permite la producción en masa de papas fritas de alta calidad, con un sabor y textura similar al de las papas fritas estilo cacerola hechas en casa. La patente describe un proceso en el que las papas se cortan en rodajas gruesas y se colocan en una cesta que se sumerge en aceite caliente. A medida que las papas se cocinan, la cesta se mueve continuamente para asegurar que todas las papas se cocinen uniformemente. Una vez que las papas están doradas y crujientes, se retiran de la cesta y se sazonan con sal y otros condimentos. Este método de producción de papas fritas estilo cacerola tiene varias ventajas sobre los métodos tradicionales de producción de papas fritas. En primer lugar, el proceso es continuo, lo que significa que las papas fritas pueden producirse en grandes cantidades sin interrupción. En segundo lugar, el proceso de cocción es uniforme, lo que garantiza que todas las papas fritas tengan el mismo sabor y textura. En tercer lugar, el método utiliza aceite caliente, lo que asegura que las papas fritas estén crujientes por fuera y suaves por dentro. Esta patente es una gran oportunidad para las empresas de la industria alimentaria que buscan producir papas fritas de alta calidad de manera eficiente y rentable. Además, debido a que las papas fritas estilo cacerola son un alimento popular en todo el mundo, esta patente tiene un gran potencial de mercado. En conclusión, la patente de un método para hacer continuamente papas fritas estilo cacerola es una innovación emocionante que promete revolucionar la industria alimentaria. Este método permite la producción en masa de papas fritas de alta calidad, con un sabor y textura similar al de las papas fritas estilo cacerola hechas en casa. Las empresas que adopten este método pueden esperar un aumento en la eficiencia y la rentabilidad, así como un gran potencial de mercado para un producto popular en todo el mundo.

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