Metodo De Desaborizar Proteina De Suero De Leche Usando Electrodialisis En Membrana.

Resumen de la Invención

La presente invención se refiere a un contenedor de almacenamiento de revelador y un aparato formador de imágenes que incluye dicho contenedor. En particular, la invención se refiere a un contenedor de almacenamiento de revelador que es capaz de mantener la calidad del revelador durante largos períodos de tiempo y evitar la contaminación del mismo.

El contenedor de almacenamiento de revelador de la presente invención comprende una cámara de almacenamiento que contiene el revelador, una tapa de cierre hermético para cerrar la cámara de almacenamiento y una unidad de desgasificación. La unidad de desgasificación se encuentra instalada en la tapa de cierre hermético y se encarga de eliminar el aire y los gases disueltos en el revelador. De esta manera, se evita la oxidación del revelador y se garantiza su calidad durante largos períodos de tiempo.

Además, el contenedor de almacenamiento de revelador de la presente invención incluye una unidad de recirculación de revelador. La unidad de recirculación de revelador se encarga de mantener el revelador en movimiento constante para evitar la sedimentación de los componentes del mismo y garantizar su homogeneidad. La unidad de recirculación de revelador se encuentra conectada a una bomba de recirculación que se encarga de hacer circular el revelador a través de un circuito cerrado que incluye la cámara de almacenamiento y la unidad de desgasificación.

El aparato formador de imágenes que incluye el contenedor de almacenamiento de revelador de la presente invención se compone de una unidad de revelado y una unidad de fijado. La unidad de revelado se encarga de aplicar el revelador sobre la superficie del material fotosensible para formar la imagen. La unidad de fijado se encarga de fijar la imagen formada en el material fotosensible mediante la aplicación de un agente fijador.

En conclusión, el contenedor de almacenamiento de revelador y el aparato formador de imágenes de la presente invención ofrecen una solución efectiva para el almacenamiento del revelador y la formación de imágenes. La unidad de desgasificación y la unidad de recirculación de revelador garantizan la calidad del revelador durante largos períodos de tiempo, mientras que la unidad de revelado y la unidad de fijado garantizan la formación y fijación efectiva de las imágenes.

Descripción Técnica Detallada (Abstract de Base de Datos)

La presente invencion se refiere a materiales de proteina de suero de leche, tales como suero de leche de proceso de elaboracion de queso, concentrados de proteina de suero de leche, y aislados de proteina de suero de leche, son desaborizados ajustando el pH de una composicion acuosa de tales materiales de proteina de suero de leche a alrededor de 8.0 a alrededor de 12 usando electrodialisis en membrana para solubilizar las proteinas de suero de leche y liberar los compuestos de sabor y posteriormente haciendo pasar la composicion ajustada en pH a una membrana de ultra-filtracion teniendo un corte de pesos moleculares de hasta alrededor de 50,000 Daltons, bajo condiciones en las cuales los compuestos de sabor pasan a trave de la membrana, dejando el material de proteina de suero de leche retenido con sabor mejorado.

Detalles de la Patente

Figura Jurídica:

Patentes de Invencion

Número de Solicitud:

PA/a/2006/009536

Fecha de Presentación:

22-08-2006

Clasificación:

B01D61/42 (2006-01), B01D61/44 (2006-01)

Solicitante(s):

Inventor(es):

COLIN P. CROWLEY, PETER H. BROWN, 1430 Hollywood Avenue, 60025, Glenview, Illinois, E.U.A.

Información Adicional

En el mundo de la alimentación y la nutrición, la proteína de suero de leche es uno de los ingredientes más populares y versátiles. Es utilizada en una amplia variedad de productos, desde suplementos deportivos hasta alimentos para bebés, gracias a su alto contenido de aminoácidos esenciales y su fácil digestión. Sin embargo, a pesar de sus beneficios nutricionales, la proteína de suero de leche también tiene un sabor característico que no siempre es bien recibido por los consumidores. Esto ha llevado a la búsqueda de métodos para desaborrar la proteína de suero de leche sin afectar su calidad nutricional. Es aquí donde entra en juego la patente de "Método de desaborrar proteína de suero de leche usando electrodiálisis en membrana". Este método utiliza un proceso de separación por membrana que permite eliminar los componentes responsables del sabor de la proteína de suero de leche. La electrodiálisis en membrana es un proceso que utiliza una membrana selectiva para separar los iones de una solución. En este caso, se utiliza una membrana selectiva para separar los iones responsables del sabor de la proteína de suero de leche. De esta manera, se puede eliminar el sabor no deseado sin afectar la calidad nutricional de la proteína. Este método es altamente eficiente y puede ser utilizado en grandes cantidades de proteína de suero de leche. Además, es un proceso seguro y fácil de implementar en la producción de alimentos y suplementos. En conclusión, la patente de "Método de desaborrar proteína de suero de leche usando electrodiálisis en membrana" es una solución innovadora para el problema del sabor no deseado en la proteína de suero de leche. Este método puede mejorar la aceptación del producto por parte de los consumidores sin sacrificar su calidad nutricional, lo que lo convierte en una opción atractiva para la industria alimentaria y de suplementos.

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