Metodo De Aplicacion De Un Potenciador De Sabor Y Cuerpo Que Contiene Un Acido Graso De Cadena Larga Con Un Alto Grado De Insaturacion Y/o Su Ester.
¿Cómo mejorar el sabor y cuerpo de tus alimentos de manera natural? La respuesta es a través de un potenciador de sabor y cuerpo que contiene un ácido graso de cadena larga con un alto grado de insaturación y/o su éster.
Este método de aplicación es ideal para aquellos que buscan una alternativa natural y saludable para realzar el sabor de sus comidas sin agregar productos químicos o artificiales.
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El ácido graso de cadena larga con un alto grado de insaturación y/o su éster se encuentra naturalmente en algunos alimentos como el aceite de oliva, los frutos secos y el aguacate. Estos alimentos tienen la capacidad de mejorar el sabor y la textura de los alimentos sin agregar grasas saturadas.
Para aplicar este potenciador de sabor y cuerpo, simplemente agrega una pequeña cantidad del aceite de oliva, frutos secos o aguacate a tus comidas. Esto no solo mejorará el sabor y la textura, sino que también proporcionará beneficios adicionales para la salud, como reducir el colesterol y mejorar la salud del corazón.
Además, este método de aplicación es muy versátil y se puede utilizar en diferentes tipos de alimentos, desde ensaladas hasta platos principales e incluso postres. Solo asegúrate de agregar la cantidad correcta para no alterar el sabor original de los alimentos.
En conclusión, si buscas una alternativa natural y saludable para realzar el sabor y la textura de tus comidas, el método de aplicación de un potenciador de sabor y cuerpo que contiene un ácido graso de cadena larga con un alto grado de insaturación y/o su éster es una excelente opción. Agrega un poco de aceite de oliva, frutos secos o aguacate a tus comidas y disfruta de comidas deliciosas y saludables.
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Descripcion: La presente invencion se refiere a intensificar o realzar el sabor y cuerpo, el gusto y el sabor de los alimentos. De este modo, la presente invencion se relaciona con un metodo para intensificar o mejorar el sabor y cuerpo o gusto de los alimentos adicionandoles un acido graso n-3 de cadena larga con alto grado de insaturacion que tiene 20 o ma atomos de carbono y 3 o ma dobles enlaces, o un acido graso n-6 de cadena larga con alto grado de insaturacion que tiene 18 o ma atomos de carbono y 3 o ma dobles enlaces.
Figura Juridica: Patentes de Invencion, PATENTE:Metodo De Aplicacion De Un Potenciador De Sabor Y Cuerpo Que Contiene Un Acido Graso De Cadena Larga Con Un Alto Grado De Insaturacion Y/o Su Ester. en México
Solicitud: PA/a/2006/005368
Fecha de Presentacion: 2006-05-12
Solicitante(s):
Inventor(es): KAWAGUCHI, HIROKAZU, YAMAGUCHI, SUSUMU, BABA, KEIKO, TASHIMA, IKUKAZU, KURODA, MOTONAKA, MATSUZAKI, NAHIRIDE, HAYASHI, KAZUHIRO, Daikoku-cho, 7-41, Tsurumi-ku, 230-0053, Yokohama-shi, Kanawaga, JAPON
Clasificacion: A23L1/015 (2006-01), A23L1/22 (2006-01), A23L1/22 (2006-01), A23L1/221 (2006-01), A23L1/226 (2006-01), A23L1/31 (2006-01), A23L1/32 (2006-01), A23L1/39 (2006-01) referente a Metodo De Aplicacion De Un Potenciador De Sabor Y Cuerpo Que Contiene Un Acido Graso De Cadena Larga Con Un Alto Grado De Insaturacion Y/o Su Ester.