Hojuelas De Botana De Arroz Con Alta Escala De Inclusiones Visuales Hechas En Un Equipo De Laminacion De Tortilla
Las hojuelas de botana de arroz con alta escala de inclusiones visuales son un producto innovador que ha sido patentado recientemente. Este producto se ha creado mediante un proceso de laminación de tortilla, lo que ha permitido la inclusión de diferentes ingredientes en la masa de arroz para crear un producto final con una apariencia visualmente atractiva y un sabor delicioso.
El proceso de laminación de tortilla utilizado para crear estas hojuelas de botana de arroz con alta escala de inclusiones visuales es un proceso único en el que la masa de arroz se extiende en una lámina delgada y se corta en formas específicas. En este proceso, se pueden incluir diferentes ingredientes en la masa de arroz, como chiles, queso, cebolla, tomate y otros sabores y colores para crear una gama de productos que son visualmente atractivos y deliciosos.
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Las hojuelas de botana de arroz con alta escala de inclusiones visuales son un producto saludable y nutritivo que se puede disfrutar en cualquier momento del día. Estas hojuelas son ricas en fibra y proteínas, lo que las hace ideales para aquellos que buscan una alternativa saludable a los bocadillos tradicionales. Además, estas hojuelas son libres de gluten, lo que las hace ideales para aquellos que tienen intolerancia al gluten.
La patente de estas hojuelas de botana de arroz con alta escala de inclusiones visuales es un testimonio del esfuerzo y la dedicación que se ha puesto en la creación de un producto único y atractivo. La inclusión de diferentes ingredientes en la masa de arroz ha permitido la creación de un producto que es visualmente atractivo y delicioso, lo que lo hace perfecto para los amantes de los bocadillos que buscan algo diferente y saludable.
En conclusión, las hojuelas de botana de arroz con alta escala de inclusiones visuales son un producto innovador y saludable que ha sido creado mediante un proceso único de laminación de tortilla. Este producto ofrece una alternativa saludable y deliciosa a los bocadillos tradicionales y es un testimonio del esfuerzo y la dedicación que se ha puesto en la creación de un producto único y atractivo. La patente de este producto es una prueba del valor y la calidad de este producto y abre nuevas posibilidades para la creación de productos similares en el futuro.
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Descripcion: Se describen un metodo y formulacion para usar una mezcla de inulina y agente tensoactivo, para superar problemas adhesivos y visco-elasticos asociados con el uso de laminadores de tortilla para procesar masa a base de arroz para hacer hojuelas de arroz. La inulina reduce la visco-elasticidad mientras el agente tensoactivo reduce la adherencia. El aditivo desacopla la relacion entre el contenido de agua y la adhesion y la visco-elasticidad de la masa, permitiendo la utilizacion de un contenido de agua para controlar otras variables del producto tales como contenido de humedad del producto y absorcion de aceite.
Figura Juridica: Patentes de Invencion, PATENTE:Hojuelas De Botana De Arroz Con Alta Escala De Inclusiones Visuales Hechas En Un Equipo De Laminacion De Tortilla en México
Solicitud: MX/a/2010/004242
Fecha de Presentacion: 2010-04-16
Solicitante(s): FRITO-LAY NORTH AMERICA, INC.; 7701 Legacy Drive, 75024-4099, Plano, Texas, E.U.A.
Inventor(es): DIMITRIS LYKOMITROS, DIANNE RENEE RIPBERGER, Terpishoris 21, GR-173, Agio Dimitrios, Athens, GRECIA
Clasificacion: A23L1/10 (2006-01), A23G3/00 (2006-01), A23L1/16 (2006-01) referente a Hojuelas De Botana De Arroz Con Alta Escala De Inclusiones Visuales Hechas En Un Equipo De Laminacion De Tortilla