Fregadero De Preparacion De Alimento.
En la industria de la gastronomía, es de vital importancia contar con herramientas y equipos que faciliten el proceso de preparación de alimentos, especialmente en la cocina. Una de las herramientas más utilizadas en la cocina es el fregadero, el cual se utiliza para lavar y preparar alimentos. Sin embargo, en muchas ocasiones, el fregadero no cumple con todas las necesidades de los chefs y cocineros, lo que puede resultar en una pérdida de tiempo y eficiencia en la cocina.
Es por ello que se ha desarrollado una nueva patente: el fregadero de preparación de alimentos. Esta innovadora herramienta de cocina ha sido diseñada para facilitar el proceso de preparación de alimentos y mejorar la eficiencia en la cocina.
El fregadero de preparación de alimentos cuenta con varias características que lo hacen único y altamente funcional. En primer lugar, el fregadero cuenta con una superficie de trabajo amplia y plana, lo que permite a los chefs y cocineros preparar los alimentos directamente en el fregadero. Además, el fregadero cuenta con una serie de compartimentos y bandejas que permiten separar los alimentos y mantenerlos organizados durante todo el proceso de preparación.
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Otra de las características destacadas del fregadero de preparación de alimentos es su sistema de drenaje. El fregadero cuenta con un sistema de drenaje integrado que permite drenar el agua y los residuos de manera rápida y eficiente, evitando así la acumulación de agua y residuos en la superficie de trabajo.
Además, el fregadero de preparación de alimentos ha sido diseñado para ser fácil de limpiar y mantener. Todas las piezas del fregadero son removibles y se pueden lavar en el lavavajillas, lo que facilita la limpieza y el mantenimiento del fregadero.
En resumen, el fregadero de preparación de alimentos es una herramienta de cocina innovadora y altamente funcional que ha sido diseñada para facilitar el proceso de preparación de alimentos y mejorar la eficiencia en la cocina. Con su superficie de trabajo amplia y plana, sistema de drenaje integrado y facilidad de limpieza, este fregadero es una excelente opción para cualquier cocina profesional que busque mejorar su eficiencia y productividad.
Algunas patentes que relacionadas son: * DERIVADOS DE TIENOPIRIDONAS COMO ACTIVADORES DE PROTEINA CINASA ACTIVADA POR AMP (AMPK).
* BOMBA ELECTRICA CENTRIFUGA.
* APARATO Y METODO PARA USAR BURBUJA COMO VALVULA VIRTUAL EN EL MICROINYECTOR PARA EXPULSAR LIQUIDO.
* SUJETADOR DE ACOPLAMIENTO RAPIDO PARA PANELES.
* AGENTE DE CONTRASTE FLUORESCENTE CERCANO AL INFRARROJO Y FORMACION DE IMAGEN FLUORESCENTE.
* DISCRIMINACION DE RUTEADO DE LA PUERTA DE ENLACE DE LA LINEA DE ACCESO DEDICADA COMPARTIDA (DAL).
* CAJA INTERSOMATICA, PROTESIS INTERVERTEBRAL, DISPOSITIVO DE FIJACION E INSTRUMENTOS DE IMPLANTACION.
Descripcion: Son descritos fregaderos de preparacion de alimento (10), los cuales tienen un area de trabajo elevada integral que es enjuagada a trave de un sistema automatico. El desperdicio de alimento, o similares, presentes en esta area pueden ser lavados en el pozo de desagüe (43) por encima del desagüe (45), y el peso del desperdicio y el agua en el pozo de desagüe es suficiente para empujarlos, de manera automatica, a trave de un desviador (47) hacia un triturador de desperdicio de alimento (90), sin requerir que el desviador sea abierto en forma manual. Un sistema controlador automatico (94) coordina la operacion del flujo de agua y del triturador de desperdicio de alimento, y el abastecimiento de agua puede ser enlazado con el fregadero por debajo del aro de fregadero para ahorrar espacio de la mesa o mostrador. En algunas modalidades, multiples boquillas de enjuague (51, 57) son proporcionadas, las cuales pulsan en un modo de alteracion.
Figura Juridica: Patentes de Invencion, PATENTE:Fregadero De Preparacion De Alimento. en México
Solicitud: MX/a/2010/011044
Fecha de Presentacion: 2010-10-07
Solicitante(s): KOHLER CO.; 444 Highland Drive, 53044, Kohler, Wisconsin, E.U.A.
Inventor(es): SHAWN J. BOOTH, STEVEN R. AYKENS, THOMAS J. BOSTEDT, JONATHAN P. LOECK, 615 Highland Terrace, 53083, Sheboygan, Wisconsin, E.U.A.
Clasificacion: E03C1/18 (2006-01), E03C1/048 (2006-01), E03C1/182 (2006-01) referente a Fregadero De Preparacion De Alimento.