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Fibras De Frutas Citricas En Carne Procesada.


Las fibras de frutas cítricas en carne procesada son una innovación en la industria alimentaria que busca mejorar la calidad nutricional de los productos cárnicos. Esta patente consiste en agregar fibras de frutas cítricas, como naranjas, limones o pomelos, a la carne procesada durante el proceso de fabricación.

Estas fibras de frutas cítricas tienen propiedades antioxidantes y antiinflamatorias que pueden mejorar la salud de los consumidores. Además, también pueden aumentar la vida útil del producto y mejorar su sabor y textura.

La incorporación de fibras de frutas cítricas en la carne procesada también puede tener un impacto positivo en el medio ambiente. Al utilizar las fibras de frutas cítricas como ingrediente, se reduce el desperdicio de alimentos y se aprovechan los residuos de la industria de jugos de frutas cítricas.

Esta patente representa una oportunidad para la industria alimentaria de ofrecer productos cárnicos más saludables y sostenibles. Además, puede ser una fuente de ingresos para los productores de frutas cítricas al proporcionar un nuevo mercado para sus productos.
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En resumen, la incorporación de fibras de frutas cítricas en la carne procesada es una patente innovadora que puede mejorar la calidad nutricional de los productos cárnicos, reducir el desperdicio de alimentos y tener un impacto positivo en el medio ambiente. Esta patente ofrece una oportunidad única para la industria alimentaria y los productores de frutas cítricas de trabajar juntos para ofrecer productos más saludables y sostenibles a los consumidores.
Algunas patentes que relacionadas son:

* METODO Y SISTEMA PARA DEFINIR LAS LLAVES.
* AGENTES ACLARADORES DE LA PIEL, COMPOSICIONES Y METODOS.
* PROCESO DE OSCILACION DE PRESION DE VACIO PARA RECUPERAR DIOXIDO DE CARBONO DE PUREZA ALTA.
* TERAPIA PROFILACTICA CON ACIDO DOCOSAHEXAENOICO PARA PACIENTES CON INFLAMACION SUBCLINICA.
* COMPOSICIoN FARMACeUTICA QUE CONTIENE 4 - (3' .CLORO 4- FLUOROANILINO)- 7- METOXI- 6 -(3-MORFOLINOPROPOXI)QUINAZOLINA O UNA SAL FARMACEUTICAMENTE ACEPTABLE DE LA MISMA Y UN ETER DE CELULOSA SOLUBLE EN AGUA O UN ESTER DE UN ETER DE CELULOSA SOLUBLE EN AGUA
* CICLOALCANOINDOLES SUSTITUIDOS CON FLUOR Y SU USO COMO ANTAGONISTAS DE RECEPTORES DE PROSTAGLANDINA D2.
* COMPOSICIONES TERMOPLASTICAS PARA INGENIERIA, DE ALTO FLUJO, Y PRODUCTOS HECHOS A PARTIR DE ELLAS.



Descripcion: La presente invencion se refiere a una mezcla de fibras de frutas citricas y harina de proteina de soya; tambien se refiere a su uso en carne procesada y al uso para aumentar la funcionalidad de la harina de proteina de soya.

Figura Juridica: Patentes de Invencion, PATENTE:Fibras De Frutas Citricas En Carne Procesada. en México

Solicitud: MX/a/2007/014419

Fecha de Presentacion: 2007-11-16

Solicitante(s):

Inventor(es): VANHEMELRIJCK, JOZEF GUIDO ROZA, VAN DE SYPE, JOHN, Landbeekstraat 10, B-1860, Meise, BELGICA

Clasificacion: A23L1/317 (2006-01), A23K1/18 (2006-01), A23L1/305 (2006-01), A23L1/308 (2006-01), A23L1/315 (2006-01) referente a Fibras De Frutas Citricas En Carne Procesada.



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