Envoltura Antimicrobiana.
La envoltura antimicrobiana es una patente innovadora que ha sido diseñada para proteger los alimentos de las bacterias y otros microorganismos dañinos. Esta envoltura está fabricada con materiales especiales que tienen propiedades antimicrobianas, lo que significa que son capaces de inhibir el crecimiento de microorganismos en los alimentos.
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La envoltura antimicrobiana es especialmente útil en la industria alimentaria, donde la seguridad alimentaria es una prioridad. Los alimentos pueden ser contaminados por microorganismos durante la producción, el transporte, el almacenamiento y la manipulación. Esto puede resultar en enfermedades transmitidas por alimentos, lo que puede ser muy peligroso para la salud de los consumidores.
La envoltura antimicrobiana ayuda a evitar la contaminación de los alimentos, lo que reduce el riesgo de enfermedades transmitidas por alimentos. Además, esta envoltura también ayuda a prolongar la vida útil de los alimentos, lo que significa que los alimentos pueden ser almacenados durante más tiempo sin perder su calidad.
La envoltura antimicrobiana es fácil de usar y se puede aplicar a una amplia variedad de alimentos, incluyendo carnes, aves, pescados, frutas y verduras. Además, esta envoltura es respetuosa con el medio ambiente, ya que está fabricada con materiales sostenibles y biodegradables.
En resumen, la envoltura antimicrobiana es una patente innovadora que ofrece una solución efectiva para proteger los alimentos de la contaminación por microorganismos. Esta envoltura es fácil de usar, respetuosa con el medio ambiente y ayuda a prolongar la vida útil de los alimentos. En definitiva, es una herramienta valiosa para garantizar la seguridad alimentaria y la calidad de los alimentos que consumimos.
Algunas patentes que relacionadas son: * SUSTANCIAS SANITARIAS, DESINFECTANTES, Y/O ESTERILIZANTES ACUOSAS CON BAJO CONTENIDO DE PERoXIDO DE HIDRoGENO.
* POLVO MICRONIZADO PARA LA FORMACION DE PELICULAS QUE COMPRENDEN UNA SUSTANCIA ACTIVA.
* FORMULACIONES DE PROTEINA DE FUSION DE INMUNOGLOBULINA.
* PRECOMPOSICION DE CEMENTO DE AZUFRE Y PROCESO PARA PREPARAR TAL PRECOMPOSICION DE CEMENTO DE AZUFRE.
* COMPOSICION DE PIGMENTO ORGANICO Y METODO.
* COMPUESTOS NOVEDOSOS COMO MODULADORES DEL RECEPTOR OPIOI.
* AGENTE ACTIVO QUE CONTIENE ENTREGA DE PARTICULAS.
Descripcion: La presente invencion se refiere a uso de una solucion que comprende al menos un componente seleccionado de: extracto de lupulo, extracto de lupulo hidrogenado, alfa acidos de lupulo, beta acidos de lupulo, acidos de lupulo hidrogenados, derivados de los acidos de lupulo o sus resinas, para recubrir la superficie interna de una envoltura celulosica empleada en el embutido de productos cariños para evitar la aparicion y desarrollo de bacterias gram positivas en dichos productos carnicos. El producto carnico caracterizado adema porque contiene de 50 a 500 ppm de al menos un componente seleccionado de: extracto de lupulo, extracto de lupulo hidrogenado, alfa acidos de lupulo, beta acidos de lupulo, acidos de lupulo hidrogenados, derivados de los acidos de lupulo o sus resinas.
Figura Juridica: Patentes de Invencion, PATENTE:Envoltura Antimicrobiana. en México
Solicitud: PA/a/2004/001233
Fecha de Presentacion: 2004-02-09
Solicitante(s):
Inventor(es): LONGO ARESO CARLOS, Iturrama 23, Entreplanta, 31007, Pamplona, ESPAÑA
Clasificacion: A22C13/00 (2006-01), A23B4/10 (2006-01), A23B4/12 (2006-01), A23B4/20 (2006-01), A23L1/317 (2006-01), A23L3/3472 (2006-01) referente a Envoltura Antimicrobiana.