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Emulsiones Comestibles Con Minerales.


Las emulsiones comestibles con minerales son una innovación en la industria alimentaria que promete mejorar la salud de los consumidores. Esta patente se enfoca en la creación de emulsiones que contienen minerales esenciales para el cuerpo humano, tales como calcio, hierro, zinc y magnesio.

La idea detrás de esta patente es ofrecer una alternativa saludable a los suplementos vitamínicos y minerales que se venden en el mercado. Las emulsiones comestibles con minerales pueden ser añadidas a alimentos y bebidas, lo que las hace más atractivas y accesibles para el consumidor.

La patente describe un proceso de producción que implica la emulsificación de los minerales en una sustancia comestible, como aceite vegetal o leche. El resultado es una emulsión estable que puede ser almacenada durante largos períodos de tiempo sin perder sus propiedades nutricionales.

Las emulsiones comestibles con minerales pueden ser utilizadas en una amplia variedad de productos alimenticios, desde lácteos y bebidas hasta alimentos procesados y suplementos nutricionales. Además, son una excelente opción para personas que tienen dificultades para tragar pastillas o cápsulas.

Esta patente representa una oportunidad para la industria alimentaria de ofrecer productos más saludables y nutritivos a los consumidores. Las emulsiones comestibles con minerales pueden ayudar a prevenir deficiencias nutricionales, mejorar la salud ósea y muscular, y fortalecer el sistema inmunológico.
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En resumen, la patente de emulsiones comestibles con minerales es una innovación importante en la industria alimentaria que puede tener un impacto positivo en la salud de los consumidores. La tecnología detrás de esta patente ofrece una solución práctica y accesible para mejorar la nutrición de las personas.
Algunas patentes que relacionadas son:

* ANTAGONISTAS DEL RECEPTOR DE LA HORMONA LIBERADORA DE GONADOTROPINA Y METODOS RELACIONADOS CON LOS MISMOS.
* UNIDAD DE ALIMENTACION DE TAPAS CON RUEDAS CATALINA DESVIADAS.
* PIEZA DE VESTIMENTA.
* PLANTAS CON CARACTERISTICAS DE CRECIMIENTOS MEJORADAS EN CONDICIONES DE DISPONIBILIDAD REDUCIDA DE NUTRIENTES Y UN METODO PARA PRODUCIRLAS.
* VECTOR ADENOVIRAL QUE CODIFICA EL ANTIGENO DE MALARIA.
* PREDICCION DE LA SUPERVIVENCIA AL POST-TRATAMIENTO EN PACIENTES DE CANCER CON MICRO-RNAS.
* PELICULAS DE POLIOTIOFENO DELGADAS, TRANSPARENTES QUE TIENEN CONDUCCION MEJORADA MEDIANTE EL USO DE NANOMATERIALES.



Descripcion: Se describe una emulsion de agua en aceite comestible que comprende una fuente de mineral y 15 a 95% en peso de grasa, en donde el mineral esta presente en la fase acuosa y en donde los minerales no homogeneamente distribuidos sobre la fase acuosa y un proceso forman tal emulsion.

Figura Juridica: Patentes de Invencion, PATENTE:Emulsiones Comestibles Con Minerales. en México

Solicitud: MX/a/2009/010811

Fecha de Presentacion: 2009-10-06

Solicitante(s): UNILEVER N.V.; Weena 455, NL-3013, AL Rotterdam, PAISES BAJOS

Inventor(es): ECKHARD FLÖTER, MARIJKE W. EDELMAN, Unilever R&D Vlaardingen B.V., Olivier van Noortlaan 120, NL-3133, AT Vlaardingen, PAISES BAJOS

Clasificacion: A23L1/304 (2006-01), A23D7/005 (2006-01), A23L1/30 (2006-01) referente a Emulsiones Comestibles Con Minerales.



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