Emulsion Aceite-agua Comestible.
Información de Patente de Invención
Resumen de la Invención
La presente invención se refiere a un contenedor de almacenamiento de revelador y un aparato formador de imágenes que incluye dicho contenedor. En particular, la invención se refiere a un contenedor de almacenamiento de revelador que es capaz de mantener la calidad del revelador durante largos períodos de tiempo y evitar la contaminación del mismo.
El contenedor de almacenamiento de revelador de la presente invención comprende una cámara de almacenamiento que contiene el revelador, una tapa de cierre hermético para cerrar la cámara de almacenamiento y una unidad de desgasificación. La unidad de desgasificación se encuentra instalada en la tapa de cierre hermético y se encarga de eliminar el aire y los gases disueltos en el revelador. De esta manera, se evita la oxidación del revelador y se garantiza su calidad durante largos períodos de tiempo.
Además, el contenedor de almacenamiento de revelador de la presente invención incluye una unidad de recirculación de revelador. La unidad de recirculación de revelador se encarga de mantener el revelador en movimiento constante para evitar la sedimentación de los componentes del mismo y garantizar su homogeneidad. La unidad de recirculación de revelador se encuentra conectada a una bomba de recirculación que se encarga de hacer circular el revelador a través de un circuito cerrado que incluye la cámara de almacenamiento y la unidad de desgasificación.
El aparato formador de imágenes que incluye el contenedor de almacenamiento de revelador de la presente invención se compone de una unidad de revelado y una unidad de fijado. La unidad de revelado se encarga de aplicar el revelador sobre la superficie del material fotosensible para formar la imagen. La unidad de fijado se encarga de fijar la imagen formada en el material fotosensible mediante la aplicación de un agente fijador.
En conclusión, el contenedor de almacenamiento de revelador y el aparato formador de imágenes de la presente invención ofrecen una solución efectiva para el almacenamiento del revelador y la formación de imágenes. La unidad de desgasificación y la unidad de recirculación de revelador garantizan la calidad del revelador durante largos períodos de tiempo, mientras que la unidad de revelado y la unidad de fijado garantizan la formación y fijación efectiva de las imágenes.
En conclusión, el contenedor de almacenamiento de revelador y el aparato formador de imágenes de la presente invención ofrecen una solución efectiva para el almacenamiento del revelador y la formación de imágenes. La unidad de desgasificación y la unidad de recirculación de revelador garantizan la calidad del revelador durante largos períodos de tiempo, mientras que la unidad de revelado y la unidad de fijado garantizan la formación y fijación efectiva de las imágenes.
Descripción Técnica Detallada (Abstract de Base de Datos)
La presente invencion se refiere a una emulsion aceite-agua continua acuosa comestible que tiene un pH en el intervalo de 2.0-5.0, la emulsion comprende: 5-90 % en peso de una fase de aceite; 10-95 % en peso de una fase acuosa; 0.3-30% en peso de la fase acuosa de una o ma proteinas de granulo de yema de huevo seleccionadas de la lipoproteina de alta densidad (HDL) y fosvitina; y desde 0.05 hasta 10 % en peso de la fase acuosa de una o ma proteinas de plasma de yema de huevo seleccionadas de la lipoproteina. de baja densidad (LDL) y livetina; en donde la proporcion de peso de las proteinas de granulo de yema de huevo con respecto a las proteinas de plasma de yema de huevo excede 1:1. Fue descubierto que las proteinas de granulo de yema de huevo pueden ser utilizadas ventajosamente para estabilizar emulsiones aceite-agua continuas acuosas acidas tales como mayonesa y aderezos.
Detalles de la Patente
Figura Jurídica:
Patentes de Invencion
Número de Solicitud:
MX/a/2009/006924
Fecha de Presentación:
24-06-2009
Clasificación:
A23L1/24 (2006-01), A23L1/035 (2006-01)
Solicitante(s):
Inventor(es):
JADWIGA MALGORZATA BIALEK, SUDARSHI TANUJA ANGELIQUE REGISMOND, DONALD JOSEPH HAMM, HELGA FRANCOISE SIRVENTE, MARC JOAQUIN ANTOINE ANTON, VALeRIE ANNE MARIE BEAUMAL, Unilever R&D Vlaardingen B.V., Olivier van Noortlaan 120, NL-3133, AT Vlaardingen, PAISES BAJOS
Información Adicional
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