Emulsion De Aceite-y-agua Aireada Comestible.
La emulsión de aceite-y-agua aireada comestible es una patente innovadora que ha sido diseñada para mejorar la calidad de los alimentos y bebidas que consumimos diariamente. Esta emulsión es una mezcla de aceite y agua que ha sido aireada para crear una textura ligera y suave que puede ser utilizada en una variedad de productos alimenticios.
La emulsión de aceite-y-agua aireada comestible ha sido creada para mejorar la calidad de los productos alimenticios y bebidas que contienen aceite. Esta emulsión se puede utilizar en una variedad de productos, incluyendo aderezos para ensaladas, salsas, cremas, postres y bebidas. Además, la emulsión es completamente comestible y puede ser utilizada en alimentos y bebidas sin ningún riesgo para la salud.
La emulsión de aceite-y-agua aireada comestible está hecha de ingredientes naturales y no contiene conservantes ni aditivos artificiales. Esto la hace ideal para aquellos que buscan una alternativa natural y saludable a los productos alimenticios y bebidas que contienen aceite.
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Otra ventaja de la emulsión de aceite-y-agua aireada comestible es su textura ligera y suave. Esta textura hace que sea fácil de mezclar con otros ingredientes y crea una experiencia de sabor única y satisfactoria. Además, la emulsión también puede ser utilizada en productos para reducir la cantidad de grasa y calorías, lo que la hace ideal para aquellos que buscan una alternativa más saludable.
En resumen, la emulsión de aceite-y-agua aireada comestible es una patente innovadora que ha sido diseñada para mejorar la calidad de los productos alimenticios y bebidas que consumimos diariamente. Esta emulsión es completamente comestible, está hecha de ingredientes naturales y tiene una textura ligera y suave que la hace ideal para una variedad de productos alimenticios y bebidas. Si estás buscando una alternativa natural y saludable a los productos alimenticios y bebidas que contienen aceite, la emulsión de aceite-y-agua aireada comestible es la opción perfecta para ti.
Algunas patentes que relacionadas son: * INHIBIDORES NOVEDOSOS DE C-JUN-N-TERMINAL CINASAS.
* INHIBIDORES NOVEDOSOS DE C JUN-N-TERMINAL CINASAS.
* SISTEMAS DE EMPAQUETADO FARMACEUTICO PARA EL CUMPLIMIENTO MEJORADO DEL PACIENTE.
* PROMOTORES DE DESINTEGRACION EN FORMULACIONES DE GRANULACION HUMEDA DE DOSIS SOLIDA.
* DERIVADOS INDOLICOS CON ANILLO UNIDO EN LAS POSICIONES 5,6 Y METODOS DE USO DE LOS MISMOS.
* DERIVADOS DE INDOL COMO AGONISTAS DEL RECEPTOR S1P1.
* PROCEDIMIENTO PARA PREPARAR (1R,2S,5S)-N-[(1S)-3-AMINO-1-(CICLOBUTILMETIL)-2,3-DIOXOPROPIL]-3-[(2S)-2-[[[(1,1-DIMETILETIL)AMINO]-CARBONIL]AMINO]-3,3-DIMETIL-1-OXOBUTIL]-6,6-DIMETIL-3-AZABICICLO[3.1.0]HEXAN-2-CARBOXAMIDA.
Descripcion: Un aspecto de la invencion se relaciona con una emulsion de aceite-y-agua continua-agua aireada que tiene un esponjamiento en el intervalo de 10-500%, la emulsion comprende: 5-90 % en peso de una fase oleosa; 10-95 % en peso de una fase acuosa; 0.3-30% en peso de la fase acuosa de una o ma proteinas de granulo de yema de huevo seleccionada de lipoproteina de alta densidad (HDL) y fosvitina; y desde 0.05 hasta 10 % en peso de la fase acuosa de una o ma proteinas de plasma de yema de huevo seleccionada de lipoproteina de baja densidad (LDL) y livetina; en donde la proporcion en peso de proteinas de granulo de yema de huevo a proteinas de plasma de yema de huevo excede 1:1. Las emulsiones aireadas de conformidad con la presente invencion pueden ser producidas facilmente con un esponjamiento alto. Adema, la estructura de espuma de estas emulsiones permanece sorprendentemente estable durante la vida de almacenamiento.
Figura Juridica: Patentes de Invencion, PATENTE:Emulsion De Aceite-y-agua Aireada Comestible. en México
Solicitud: MX/a/2009/006858
Fecha de Presentacion: 2009-06-23
Solicitante(s): UNILEVER N.V.; Weena 455, NL-3013, AL Rotterdam, PAISES BAJOS
Inventor(es): JADWIGA MALGORZATA BIALEK, DONALD JOSEPH HAMM, MARC JOAQUIN ANTOINE ANTON, VALeRIE ANNE MARIE BEAUMAL, HELGA FRANÇOISE SIRVENTE, Unilever R&D Vlaardingen B.V., Olivier van Noortlaan 120, NL-3133, AT Vlaardingen, PAISES BAJOS
Clasificacion: A23D7/00 (2006-01), A23L1/00 (2006-01), A23L1/035 (2006-01) referente a Emulsion De Aceite-y-agua Aireada Comestible.