Edulcorante Natural Y Metodo De Elaboracion Del Mismo.
En la actualidad, cada vez son más las personas que buscan opciones más saludables para endulzar sus alimentos y bebidas. Es por ello que la industria de los edulcorantes ha experimentado un gran auge en los últimos años, y cada vez se investiga más en la búsqueda de alternativas naturales y saludables.
En este contexto, se ha desarrollado una patente para un edulcorante natural y su método de elaboración. Este edulcorante se obtiene a partir de la fermentación de ciertos microorganismos, lo que lo convierte en una opción completamente natural y saludable.
El método de elaboración de este edulcorante comienza con la selección de los microorganismos adecuados, que se cultivan en un medio de cultivo específico. Una vez que los microorganismos han crecido, se someten a un proceso de fermentación que permite la obtención del edulcorante.
El edulcorante resultante tiene un sabor dulce y agradable, similar al del azúcar, pero con la ventaja de ser completamente natural y libre de aditivos químicos. Además, este edulcorante es bajo en calorías, lo que lo convierte en una excelente opción para personas que buscan controlar su ingesta de calorías.
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La patente también contempla la posibilidad de utilizar este edulcorante en la elaboración de diferentes productos, como bebidas, postres, panes y otros alimentos, lo que lo convierte en una alternativa versátil y con múltiples aplicaciones.
En definitiva, esta patente representa una excelente opción para aquellas personas que buscan una alternativa natural y saludable al azúcar y otros edulcorantes artificiales. Su método de elaboración y las propiedades de este edulcorante lo hacen una opción atractiva tanto para la industria alimentaria como para los consumidores finales.
Algunas patentes que relacionadas son: * CONJUNTO DE DESCANSO PARA MANO DE CONSOLA DE CONTROL.
* SISTEMAS Y METODOS MANUALES PARA LA DETECCION DE CONTAMINANTES EN UN LIQUIDO.
* METODO PARA EL TRATAMIENTO DE QUISTES DE ARTEMIA.
* CONTENEDOR PLEGABLE.
* DISPOSITIVO DE COMPRESION CON SUELA.
* METODO PARA TRATAR LAS FORMACIONES DE PIEDRA ARENISCA CON PRECIPITACIONES REDUCIDAS DE SILICE.
* CALCULO DE ANISOTROPIA SISMICA DE ESQUISTOS.
Descripcion: Un metodo se proporciona para preparar un edulcorante natural a partir de un extracto de fruta en polvo procesado con calor de la familia de las cucurbitaceas, tal como luo han guo. En una forma de realizacion, el metodo proporciona un edulcorante natural de sabor mas limpio y concentrado en el cual sabores, aromas, colores, y componentes insolubles objetables son removidos para formar al edulcorante natural.
Figura Juridica: Patentes de Invencion, PATENTE:Edulcorante Natural Y Metodo De Elaboracion Del Mismo. en México
Solicitud: MX/a/2009/001317
Fecha de Presentacion: 2009-02-04
Solicitante(s): KRAFT FOODS GLOBAL BRANDS LLC; Three Lakes Drive, 60093, Northfield, Illinois, E.U.A.
Inventor(es): NAM-CHEOL KIM, LESLIE GEORGE WEST, DOMINIC VELLUCCI, GEORGE WILLIAM HAAS, ORLANDO HERRERA GoMEZ, 170 North Sheridan Road, 60093, Winnetka, Illinois, E.U.A.
Clasificacion: A23L1/236 (2006-01), A23L1/015 (2006-01) referente a Edulcorante Natural Y Metodo De Elaboracion Del Mismo.