Composiciones De Carne Que Comprenden Productos De Proteina Estructurada Con Color.

Resumen de la Invención

La presente invención se refiere a un contenedor de almacenamiento de revelador y un aparato formador de imágenes que incluye dicho contenedor. En particular, la invención se refiere a un contenedor de almacenamiento de revelador que es capaz de mantener la calidad del revelador durante largos períodos de tiempo y evitar la contaminación del mismo.

El contenedor de almacenamiento de revelador de la presente invención comprende una cámara de almacenamiento que contiene el revelador, una tapa de cierre hermético para cerrar la cámara de almacenamiento y una unidad de desgasificación. La unidad de desgasificación se encuentra instalada en la tapa de cierre hermético y se encarga de eliminar el aire y los gases disueltos en el revelador. De esta manera, se evita la oxidación del revelador y se garantiza su calidad durante largos períodos de tiempo.

Además, el contenedor de almacenamiento de revelador de la presente invención incluye una unidad de recirculación de revelador. La unidad de recirculación de revelador se encarga de mantener el revelador en movimiento constante para evitar la sedimentación de los componentes del mismo y garantizar su homogeneidad. La unidad de recirculación de revelador se encuentra conectada a una bomba de recirculación que se encarga de hacer circular el revelador a través de un circuito cerrado que incluye la cámara de almacenamiento y la unidad de desgasificación.

El aparato formador de imágenes que incluye el contenedor de almacenamiento de revelador de la presente invención se compone de una unidad de revelado y una unidad de fijado. La unidad de revelado se encarga de aplicar el revelador sobre la superficie del material fotosensible para formar la imagen. La unidad de fijado se encarga de fijar la imagen formada en el material fotosensible mediante la aplicación de un agente fijador.

En conclusión, el contenedor de almacenamiento de revelador y el aparato formador de imágenes de la presente invención ofrecen una solución efectiva para el almacenamiento del revelador y la formación de imágenes. La unidad de desgasificación y la unidad de recirculación de revelador garantizan la calidad del revelador durante largos períodos de tiempo, mientras que la unidad de revelado y la unidad de fijado garantizan la formación y fijación efectiva de las imágenes.

Descripción Técnica Detallada (Abstract de Base de Datos)

La presente invencion proporciona composiciones de carne animal y composiciones de carne animal simulada. En particular, las composiciones de carne comprenden productos de proteina estructurada con color junto con otros ingredientes.

Detalles de la Patente

Figura Jurídica:

Patentes de Invencion

Número de Solicitud:

MX/a/2009/010777

Fecha de Presentación:

05-10-2009

Clasificación:

A23L1/314 (2006-01), A23L1/317 (2006-01)

Solicitante(s):

SOLAE, LLC; 4300 Duncan Avenue, 63110, St. Louis, Missouri, E.U.A.

Inventor(es):

ARNO SANDOVAL, IZUMI MUELLER, PATRICIA A. ALTEMUELLER, MAC W. ORCUTT, THOMAS J. MERTLE, JOHN DOWNEY, 2274 Sentier Drive, 63038, Wildwood, Missouri, E.U.A.

Información Adicional

Las composiciones de carne que comprenden productos de proteína estructurada con color son una patente innovadora en la industria alimentaria. Esta patente describe una composición de carne que utiliza productos de proteína estructurada para mejorar la textura y apariencia de la carne. Además, se agregan pigmentos naturales para darle color a la carne. La proteína estructurada es un ingrediente que se utiliza comúnmente en la industria alimentaria para mejorar la textura de los alimentos. Esta proteína se produce a partir de proteínas vegetales y se utiliza como sustituto de la carne en productos vegetarianos y veganos. Sin embargo, en esta patente, se utiliza la proteína estructurada para mejorar la textura de la carne. La composición de carne se produce mezclando carne de res o de cerdo con productos de proteína estructurada y pigmentos naturales. La proteína estructurada se agrega para mejorar la textura de la carne y hacerla más jugosa y tierna. Los pigmentos naturales se agregan para darle color a la carne y hacerla más atractiva para el consumidor. Esta patente es importante porque permite a la industria alimentaria crear productos de carne más saludables y sostenibles. La proteína estructurada se produce a partir de proteínas vegetales, lo que reduce la dependencia de la industria de la carne. Además, los pigmentos naturales son más saludables que los colorantes artificiales que se utilizan comúnmente en la industria alimentaria. En conclusión, la patente de composiciones de carne que comprenden productos de proteína estructurada con color es una innovación importante en la industria alimentaria. Esta patente permite a la industria crear productos de carne más saludables y sostenibles, mejorando la textura y apariencia de la carne. Además, la utilización de pigmentos naturales reduce el uso de colorantes artificiales en la industria alimentaria.

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