Composicion De Almidon Tolerante Al Proceso Con Alto Contenido De Fibra Dietetica Total.
El almidón es un componente esencial en muchos alimentos que consumimos diariamente, como el arroz, la pasta y el pan. Sin embargo, algunos tipos de almidón pueden ser difíciles de digerir, lo que puede causar problemas intestinales y otros problemas de salud. Es por eso que se ha desarrollado el almidón tolerante al proceso con alto contenido de fibra dietética total.
Este tipo de almidón se produce utilizando un proceso especial que ayuda a reducir su capacidad de ser digerido por el cuerpo. Esto significa que el almidón tolerante al proceso con alto contenido de fibra dietética total puede ayudar a reducir la cantidad de calorías que se absorben de los alimentos que lo contienen. Además, también contiene un alto contenido de fibra dietética, lo que lo convierte en una excelente opción para aquellos que buscan una dieta saludable y equilibrada.
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La fibra dietética es un tipo de carbohidrato que el cuerpo no puede digerir completamente. En lugar de ser absorbida por el cuerpo, la fibra dietética pasa a través del sistema digestivo, ayudando a mantener los intestinos saludables y regulando los niveles de azúcar en la sangre. También puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y otros problemas de salud.
El almidón tolerante al proceso con alto contenido de fibra dietética total se encuentra en muchos alimentos, incluyendo el pan, los cereales y los productos de panadería. También se puede encontrar en algunos suplementos dietéticos y productos de nutrición deportiva. Sin embargo, es importante tener en cuenta que no todos los productos etiquetados como "alto en fibra" contienen este tipo de almidón.
En resumen, el almidón tolerante al proceso con alto contenido de fibra dietética total es un tipo de almidón que ha sido procesado de manera especial para reducir su capacidad de ser digerido por el cuerpo. Esto lo convierte en una excelente opción para aquellos que buscan una dieta saludable y equilibrada. Además, su alto contenido de fibra dietética lo convierte en una opción aún más saludable para aquellos que buscan mejorar su salud intestinal y reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y otros problemas de salud.
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Descripcion: La presente invencion se relaciona a una composicion de almidon con alto contenido de fibra dietetica total (TDF) que retiene su TDF en el procesamiento. En particular, ma del 50% de tal fibra es retenida en el procesamiento de extrusion. Tal almidon es útil en la manufactura de productos alimenticios con alto contenido de de fibra, que incluyen productos extruidos tales como cereales para desayuno y refrigerios.
Figura Juridica: Patentes de Invencion, PATENTE:Composicion De Almidon Tolerante Al Proceso Con Alto Contenido De Fibra Dietetica Total. en México
Solicitud: MX/a/2007/003210
Fecha de Presentacion: 2007-03-16
Solicitante(s): BRUNOB II B.V.; Velperweg 76, NL-6824, BM Arnhem, PAISES BAJOS
Inventor(es): WOLFGANG BINDZUS, MONIKA OKONIEWSKA, IAN L. BROWN, RALPH M. TRKSAK, 59 Mosher Road, 08540, Princeton, New Jersey, E.U.A.
Clasificacion: A23L1/0522 (2006-01), A23L1/164 (2006-01) referente a Composicion De Almidon Tolerante Al Proceso Con Alto Contenido De Fibra Dietetica Total.