Bebida Fermentada A Base De Soya.
Información de Patente de Invención
Resumen de la Invención
La presente invención se refiere a un contenedor de almacenamiento de revelador y un aparato formador de imágenes que incluye dicho contenedor. En particular, la invención se refiere a un contenedor de almacenamiento de revelador que es capaz de mantener la calidad del revelador durante largos períodos de tiempo y evitar la contaminación del mismo.
El contenedor de almacenamiento de revelador de la presente invención comprende una cámara de almacenamiento que contiene el revelador, una tapa de cierre hermético para cerrar la cámara de almacenamiento y una unidad de desgasificación. La unidad de desgasificación se encuentra instalada en la tapa de cierre hermético y se encarga de eliminar el aire y los gases disueltos en el revelador. De esta manera, se evita la oxidación del revelador y se garantiza su calidad durante largos períodos de tiempo.
Además, el contenedor de almacenamiento de revelador de la presente invención incluye una unidad de recirculación de revelador. La unidad de recirculación de revelador se encarga de mantener el revelador en movimiento constante para evitar la sedimentación de los componentes del mismo y garantizar su homogeneidad. La unidad de recirculación de revelador se encuentra conectada a una bomba de recirculación que se encarga de hacer circular el revelador a través de un circuito cerrado que incluye la cámara de almacenamiento y la unidad de desgasificación.
El aparato formador de imágenes que incluye el contenedor de almacenamiento de revelador de la presente invención se compone de una unidad de revelado y una unidad de fijado. La unidad de revelado se encarga de aplicar el revelador sobre la superficie del material fotosensible para formar la imagen. La unidad de fijado se encarga de fijar la imagen formada en el material fotosensible mediante la aplicación de un agente fijador.
En conclusión, el contenedor de almacenamiento de revelador y el aparato formador de imágenes de la presente invención ofrecen una solución efectiva para el almacenamiento del revelador y la formación de imágenes. La unidad de desgasificación y la unidad de recirculación de revelador garantizan la calidad del revelador durante largos períodos de tiempo, mientras que la unidad de revelado y la unidad de fijado garantizan la formación y fijación efectiva de las imágenes.
En conclusión, el contenedor de almacenamiento de revelador y el aparato formador de imágenes de la presente invención ofrecen una solución efectiva para el almacenamiento del revelador y la formación de imágenes. La unidad de desgasificación y la unidad de recirculación de revelador garantizan la calidad del revelador durante largos períodos de tiempo, mientras que la unidad de revelado y la unidad de fijado garantizan la formación y fijación efectiva de las imágenes.
Descripción Técnica Detallada (Abstract de Base de Datos)
La presente invencion se relaciona a un metodo para fermentar un substrato el cual contiene proteina de soya, el metodo comprende: proporcionar un liquido acuoso pasteurizado o esterilizado el cual contiene 0.5-8 % en peso de proteina de soya disuelta, 0-0.2% en peso de la proteina lactea y menos de 24% en peso de solidos; inocular el liquido con un cultivo el cual comprende una cepa de bacteria de acido lactico seleccionada del grupo el cual consiste de especies del genero Lactococcus, especies del genero Leuconostoc, cepas mesofilicas del genero Lactobacillus el cual tiene una temperatura de crecimiento optima abajo de 35°C y combinaciones de los mismos; fermentar el liquido inoculado por incubacion en una temperatura en el intervalo de 20-40°C por 0.5-11 horas para obtener un producto fermentado; en donde durante la fermentacion ocurren cambios en concentraciones de los compuestos de sabor- la concentracion de diacetilo se incrementa con por lo menos 0.2 ppm y/o la concentracion de acetaldehido se incrementa con por lo menos 0.1 ppm; la concentracion de por lo menos un n-alcanal de C5-C9 disminuye por al menos 30% y/o la concentracion de trans-2-hexenal disminuye por al menos 30%.
Detalles de la Patente
Figura Jurídica:
Patentes de Invencion
Número de Solicitud:
MX/a/2010/005511
Fecha de Presentación:
19-05-2010
Clasificación:
A23C11/10 (2006-01), A23C11/06 (2006-01)
Solicitante(s):
UNILEVER N.V.; Weena 455, NL-3013, AL Rotterdam, PAISES BAJOS
Inventor(es):
JAN WILLEM SANDERS, AMIR MAXIMILIAAN BATENBURG, CHRISTOPH HENDRIK BECKMANN, Unilever R&D Vlaardingen B.V., Olivier van Noortlaan 120, NL-3133, AT Vlaardingen, PAISES BAJOS
Información Adicional
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