Bebida Fermentada De Aguamiel.

Resumen de la Invención

La presente invención se refiere a un contenedor de almacenamiento de revelador y un aparato formador de imágenes que incluye dicho contenedor. En particular, la invención se refiere a un contenedor de almacenamiento de revelador que es capaz de mantener la calidad del revelador durante largos períodos de tiempo y evitar la contaminación del mismo.

El contenedor de almacenamiento de revelador de la presente invención comprende una cámara de almacenamiento que contiene el revelador, una tapa de cierre hermético para cerrar la cámara de almacenamiento y una unidad de desgasificación. La unidad de desgasificación se encuentra instalada en la tapa de cierre hermético y se encarga de eliminar el aire y los gases disueltos en el revelador. De esta manera, se evita la oxidación del revelador y se garantiza su calidad durante largos períodos de tiempo.

Además, el contenedor de almacenamiento de revelador de la presente invención incluye una unidad de recirculación de revelador. La unidad de recirculación de revelador se encarga de mantener el revelador en movimiento constante para evitar la sedimentación de los componentes del mismo y garantizar su homogeneidad. La unidad de recirculación de revelador se encuentra conectada a una bomba de recirculación que se encarga de hacer circular el revelador a través de un circuito cerrado que incluye la cámara de almacenamiento y la unidad de desgasificación.

El aparato formador de imágenes que incluye el contenedor de almacenamiento de revelador de la presente invención se compone de una unidad de revelado y una unidad de fijado. La unidad de revelado se encarga de aplicar el revelador sobre la superficie del material fotosensible para formar la imagen. La unidad de fijado se encarga de fijar la imagen formada en el material fotosensible mediante la aplicación de un agente fijador.

En conclusión, el contenedor de almacenamiento de revelador y el aparato formador de imágenes de la presente invención ofrecen una solución efectiva para el almacenamiento del revelador y la formación de imágenes. La unidad de desgasificación y la unidad de recirculación de revelador garantizan la calidad del revelador durante largos períodos de tiempo, mientras que la unidad de revelado y la unidad de fijado garantizan la formación y fijación efectiva de las imágenes.

Descripción Técnica Detallada (Abstract de Base de Datos)

Bebida fermentada de aguamiel, consistiendo el proceso en la obtencion de una bebida que contenga un bajo grado de alcohol, no viscosa, de sabor fresco y agradable, lograndose estas caracteristicas por medio de microorganismos seleccionados; los microorganismos utilizados son Saccharomyces cerevisiae raza chevalieri, que producen alcohol, gas y un sabor agradable, el Leuconostoc mesenteroides mesenteroides, que produce acidos y un sabor dulce, fresco y ligeramente picante y Zymomonas mobilis, que produce alcohol, gas y un sabor tipico del pulque; la formulacion optima se desarrolla mezclando volumenes iguales de aguamiel por cada tipo de microorganismo; por lo que proporciona una vida de anaquel de 12 meses en refrigeracion, obteniendose una bebida adecuada a los habitos del consumidor.

Detalles de la Patente

Figura Jurídica:

Patentes de Invencion

Número de Solicitud:

PA/a/2001/004995

Fecha de Presentación:

18-05-2001

Clasificación:

C12F3/00

Solicitante(s):

UNIVERSIDAD NACIONAL AUTONOMA DE MEXICO; 9° Piso de la Torre de la Rectoria, Ciudad Universitaria, 04510, Coyoacan, Ciudad de México; MX

Inventor(es):

MARIA DEL CARMEN WACHER RODARTE, ABEL BLANCAS CABRERA, MARIA TERESA FLORES ESPINOZA, MARIA DEL ROCIO SANTILLANA HINOJOSA, PATRICIA LAPPE OLIVERAS, MARIANO GARCIA GARIBAY, Circuito de la Investigacion Cientifica, Edificio E, de la Facultad de Quimica , Ciudad Universitaria , 04510, COYOACAN, Ciudad de México, MX

Información Adicional

Bebida fermentada de aguamiel: una deliciosa y saludable opción La bebida fermentada de aguamiel es una bebida tradicional mexicana que ha ganado popularidad en los últimos años debido a sus beneficios para la salud y su delicioso sabor. Esta bebida se elabora a partir del aguamiel, que es la savia de los agaves, y se fermenta con levaduras y bacterias beneficiosas para el organismo. El aguamiel es una bebida muy nutritiva, rica en vitaminas, minerales y aminoácidos esenciales. Además, contiene fructosa, que es un tipo de azúcar natural que se absorbe lentamente en el cuerpo, lo que ayuda a regular los niveles de azúcar en la sangre y a evitar los picos de insulina. La fermentación de la bebida de aguamiel produce ácido láctico y otras sustancias beneficiosas para el cuerpo, como probióticos, que ayudan a mantener una flora intestinal saludable y a mejorar la digestión. También contiene antioxidantes y enzimas que ayudan a desintoxicar el cuerpo y a mejorar el sistema inmunológico. Además de sus beneficios para la salud, la bebida fermentada de aguamiel tiene un sabor único y delicioso. Es ligeramente dulce y tiene un sabor suave y refrescante que la hace perfecta para tomar en cualquier momento del día. Se puede disfrutar sola o mezclada con otros ingredientes, como frutas o hierbas, para crear bebidas aún más deliciosas y saludables. Para preparar la bebida fermentada de aguamiel, se necesita aguamiel fresco y levaduras y bacterias beneficiosas para la fermentación. Es importante asegurarse de que el aguamiel sea de buena calidad y que no contenga aditivos químicos ni conservantes. El proceso de fermentación puede tardar de unos días a varias semanas, dependiendo del clima y de las condiciones de fermentación. En resumen, la bebida fermentada de aguamiel es una excelente opción para quienes buscan una bebida saludable y deliciosa. Sus beneficios para la salud son muchos y su sabor es único y refrescante. Si aún no has probado esta bebida tradicional mexicana, ¡anímate a hacerlo y descubre por qué es tan popular!

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