Aparato Y Metodo Para Fabricar Productos Alimenticios Extruidos Coloreados.
La presente invención se refiere a un aparato y método para fabricar productos alimenticios extruidos coloreados. Este nuevo método permite la producción de alimentos extruidos con una amplia gama de colores, que pueden ser utilizados para fines decorativos o para mejorar la presentación de los productos alimenticios.
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El aparato consta de una extrusora que tiene una boquilla con una serie de agujeros de salida. La extrusora es capaz de mezclar diferentes ingredientes alimenticios y añadirles colorantes naturales o artificiales. Los ingredientes son mezclados en una proporción adecuada y son introducidos en la extrusora. Una vez dentro, el material se somete a altas temperaturas y presiones, lo que provoca que se expanda y salga por la boquilla.
El método utilizado en este aparato es muy sencillo y eficiente. En primer lugar, se mezclan los ingredientes alimenticios en la extrusora. A continuación, se añaden los colorantes y se mezcla todo bien. Finalmente, se somete la mezcla a altas temperaturas y presiones, lo que permite que el material se expanda y salga por la boquilla. El producto alimenticio extruido resultante es de alta calidad y tiene una amplia gama de colores.
La presente invención tiene numerosas ventajas. En primer lugar, permite la producción de alimentos extruidos con una amplia gama de colores. Esto es muy útil para fines decorativos o para mejorar la presentación de los productos alimenticios. Además, el método es muy sencillo y eficiente, lo que permite una producción rápida y económica de los productos alimenticios extruidos.
En conclusión, la presente invención proporciona un nuevo aparato y método para la fabricación de productos alimenticios extruidos coloreados. Este método es muy sencillo y eficiente, y permite la producción de alimentos extruidos con una amplia gama de colores. Esto es muy útil para fines decorativos o para mejorar la presentación de los productos alimenticios. La presente invención tiene numerosas ventajas y es una excelente opción para aquellos que buscan mejorar la calidad y presentación de sus productos alimenticios.
Algunas patentes que relacionadas son: * ACELERADOR ELECTROSTATICO DE FLUIDO Y METODO DE CONTROL DE FLUJO DE FLUIDO.
* CONTROL DE ACCESO DE TERMINAL.
* SEÑALES PILOTO PARA UTILIZARSE EN CELULAS DE SECTORES MULTIPLES.
* INSTALACION DE ELEVADOR CON POLEA DE LA BANDA IMPULSORA Y MEDIO DE SUSPENSIoN SIMILAR A BANDA PLANA.
* UNION FINAL DE MEDIOS PORTANTES PARA UN ASCENSOR.
* COMPOSICIONES HERBICIDAS SINERGETICAS QUE COMPRENDEN MESOTRIONA.
* SISTEMA DE SUMINISTRO DE FaRMACOS DE LIBERACIoN PROLONGADA QUE CONTIENE COFARMACOS.
Descripcion: La presente invencion se refiere a un aparato y un metodo asociado para variar el color y/o el sabor de un producto alimenticio extruido durante una sola fase de produccion de un solo dispositivo de extrusion. El aparato incluye un sistema de inyeccion de multiples aditivos, el cual esta conectado a una linea de suministro de fluido de un dispositivo de extrusion. El sistema de inyeccion esta comprendido de una pluralidad de tanques de suministro de aditivo, cada uno de los cuales esta en comunicacion fluida con la linea de suministro de fluido por via de un distribuidor de inyeccion y un mecanismo de medicion, el cual controla selectivamente la cantidad de aditivo inyectado en la linea de suministro por cada tanque de suministro individual. El sistema de inyeccion tambien puede incluir un mecanismo de control central para calibrar la cantidad de aditivo inyectado en la linea de suministro y para mantener un volumen de fluido constante adicionado al dispositivo de extrusion. Cada uno de los tanques de suministro de aditivo puede contener un colorante y/o condimento diferente. Se proporcionan dos variantes del distribuidor de inyeccion asi como tambien una secuencia de inyeccion novedosa para el uso con el sistema descrito.
Figura Juridica: Patentes de Invencion, PATENTE:Aparato Y Metodo Para Fabricar Productos Alimenticios Extruidos Coloreados. en México
Solicitud: PA/a/2005/011043
Fecha de Presentacion: 2005-10-14
Solicitante(s):
Inventor(es): BORTONE, EUGENIO, SUTARIA, DEVANG, JITENDRA, HANSON, PERRY, 5416 Lafayette Lane, 75035, Frisco, Texas, E.U.A.
Clasificacion: A21C11/16 (2006-01), A23L1/27 (2006-01), A23L1/00 (2006-01), A23P1/12 (2006-01), B29C47/04 (2006-01), B29C47/10 (2006-01) referente a Aparato Y Metodo Para Fabricar Productos Alimenticios Extruidos Coloreados.